Procurando um whisky que vai te surpreender? Conheça o Suntory Hibiki!
O whisky é uma das bebidas mais apreciadas ao redor do mundo. De sabor complexo, resultado da fermentação de diversos tipos de grãos, essa bebida teve origem na Europa medieval. Porém, é do Japão que, nos últimos séculos, vêm surgindo whiskies de qualidade e sabor surpreendentes, como o Suntory Hibiki.
O Suntory Hibiki é um whisky blended, composto por uma mistura harmônica de maltes e grãos, trazendo uma experiência única de aroma e paladar. Devido a sua altíssima qualidade, o Hibiki é o whisky japonês mais premiado em todo o mundo. Conheça mais sobre essa impressionante bebida nesse artigo especial que preparamos para você.
A origem de uma orquestra de sabores
O whisky Hibiki foi lançado em 1989 pela Suntory, uma das mais importantes indústrias japonesas de bebidas, para comemorar os 90 anos da empresa. Desenvolvido pelo mestre Keizo Saji, o blend desse whisky buscava mostrar as técnicas mais refinadas da Suntory. Por fim, chegou-se a uma mistura de trinta diferentes maltes e grãos. Toda a sensibilidade por trás da criação do Hibiki refletiu-se na escolha do seu nome, o qual significa harmonia em japonês.
Para conter uma bebida tão única, o design da embalagem do Hibiki também foi criado com o objetivo de refletir a harmonia entre a cultura e a natureza do Japão. A garrafa do whisky possui 24 faces simbolizando o tempo e o seu rótulo traz toda a estética cultural japonesa.
Todo esse cuidado na construção de uma verdadeira orquestra de sabores trouxe inúmeros prêmios para a linha de whiskies Hibiki. Desde 2004, a Suntory é premiada todos os anos em diversas competições internacionais, como o World Whiskies Awards e o International Spirits Challenge, certificando a qualidade do seu produto.
Aromas e sabores para todos os gostos
A linha de whiskies Suntory Hibiki é composta por cinco diferentes produtos, cada um trazendo um arranjo único de aromas e sabores:
· Hibiki Japanese Harmony
Esse whisky de coloração âmbar possui um sabor delicado e complexo, com notas de mel, chocolate branco e casca de laranja cristalizada. Seu aroma amadeirado traz a lembrança de sândalo, rosas e alecrim.
· Hibiki Japanese Harmony Master’s Select
Essa edição limitada do whisky Suntory Hibiki tem um sabor mais intenso e amargo, com um toque de chocolate escuro, laranja e ameixa em calda.
· 17 Years Old
O whisky Hibiki 17 Years Old possui aroma e sabor elegantes, com uma mistura de notas de diversas frutas, como pêssego, melão, damasco e cereja. Além disso, os toques de caramelo e baunilha complementam essa bebida surpreendente.
· 21 Years Old
Um dos whiskies mais premiados da linha Hibiki, o 21 Years Old tem coloração mais escura, com sabores elaborados, como damascos cristalizados, mel e amoras.
· 30 Years Old
O mais envelhecido dos whiskies da Suntory Hibiki traz um paladar complexo, com notas de açúcar queimado, figos desidratados, canela e gengibre. Todos esses sabores são envoltos em um aroma que lembra castanhas e frutas secas.
Com toda essa variedade de sabores e intensidades, temos certeza que os whiskies da linha Suntory Hibiki vão te surpreender. Se você tem mais de 18 anos, te convidamos a conhecer nossas opções de Hibiki aqui. Também não deixe de compartilhar esse artigo com seus amigos apreciadores de whisky.