{"product_id":"acelga-fermentada-2500g","title":"Acelga Fermentada（汕头咸菜）- 2500g","description":"\u003cp\u003eA **Acelga Fermentada（汕头咸菜）** é uma conserva tradicional chinesa originária da cidade de Shantou, famosa por seus vegetais fermentados de qualidade superior. Este produto artesanal passa por um processo milenar de fermentação natural que desenvolve seu sabor característico umami, levemente salgado e refrescante. Ideal para restaurantes, estabelecimentos comerciais e famílias que apreciam a autêntica culinária chinesa, esta embalagem econômica de 2500g oferece excelente custo-benefício para uso intensivo na cozinha asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA acelga fermentada de Shantou (汕头咸菜) é um vegetal conservado através de fermentação natural com sal marinho, técnica tradicional milenar da província de Guangdong. As folhas de acelga são cuidadosamente selecionadas e passam por um processo controlado de fermentação que preserva seus nutrientes e desenvolve sabores complexos. O resultado é um vegetal de textura crocante, cor dourada característica e sabor equilibrado entre salgado e levemente azedo, muito valorizado na culinária cantonesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradição Milenar\u003c\/strong\u003e — processo artesanal de fermentação natural preservado há gerações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Único\u003c\/strong\u003e — umami característico com notas salgadas e refrescantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem Shantou\u003c\/strong\u003e — região famosa pela qualidade de seus vegetais fermentados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 2500g\u003c\/strong\u003e — formato econômico ideal para uso comercial e familiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura Crocante\u003c\/strong\u003e — mantém a consistência mesmo após fermentação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcompanhamento direto para congee, sopas e pratos de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente em refogados e salteados de vegetais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase para sopas claras e caldos cantoneses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplemento para carnes assadas e peixes grelhados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave levemente antes do uso para ajustar o nível de sal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa Cantonesa com Acelga Fermentada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de acelga fermentada de Shantou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300g de carne suína em fatias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de caldo de ossos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de óleo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLave levemente a acelga fermentada e corte em pedaços\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue a carne suína até dourar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o caldo e deixe ferver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente a acelga fermentada e cozinhe por 10 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha picada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou esta acelga fermentada pela autenticidade do processo tradicional de Shantou e pela qualidade superior do produto. A embalagem econômica oferece excelente custo-benefício mantendo o sabor autêntico da culinária cantonesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspecialidade de Shantou\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379718172904,"sku":null,"price":134.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/image_d35ba0f1-ca01-44fd-b213-70f15fe687a5.png?v=1777301191","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/acelga-fermentada-2500g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}