{"product_id":"alga-marinha-kombu-no-luoyuan-100g-dashi-sopas","title":"Alga Marinha Kombu Nó LuoYuan 100g - 昆布 | Para Dashi, Sopas e Caldo Umami","description":"\u003cp\u003eA Alga Kombu Nó LuoYuan (昆布) é um ingrediente fundamental da culinária asiática, cultivada na China e amplamente utilizada no Japão e Coreia. Rica em umami natural, é a base do dashi tradicional e transforma qualquer caldo em uma experiência gastronômica profunda e autêntica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlga kombu (昆布) desidratada em formato de nó, da marca LuoYuan, cultivada na China. Embalagem de 100g. Sem glúten. Pode conter traços de peixe, crustáceos, camarão e caranguejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonte natural de umami — intensifica o sabor de caldos e sopas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRica em iodo, cálcio e ácido glutâmico natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato em nó — fácil de usar e retirar após o cozimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem glúten e sem aditivos artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdicione ao caldo frio, aqueça lentamente e retire antes de ferver para um dashi perfeito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe junto com feijões e leguminosas para facilitar a digestão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em sopas, ensopados e missoshiru para intensificar o umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Dashi de Kombu para Missoshiru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de água fria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 nós de Alga Kombu LuoYuan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10g de katsuobushi (opcional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de pasta de missô\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de tofu sedoso em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha picada a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColoque a kombu na água fria e deixe de molho por 30 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça em fogo baixo até quase ferver — retire a kombu antes de borbulhar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o katsuobushi (opcional), desligue e coe após 5 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDissolva o missô no dashi, adicione o tofu e finalize com cebolinha. Toque fusion: adicione algumas gotas de azeite de gergelim e pimenta-do-reino na hora de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou a Alga Kombu Nó LuoYuan pela qualidade do produto e pela praticidade do formato em nó, que facilita o uso e a retirada após o cozimento. Um ingrediente essencial para quem busca autenticidade no umami asiático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e LuoYuan (昆布)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Não contém glúten. Pode conter traços de peixe, crustáceos, camarão e caranguejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em ambiente fresco e arejado, ao abrigo da luz e umidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 5g (seca)\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~0,3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~180mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados — consultar embalagem para informação oficial.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Alga marinha Kombu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.meiwei.com.br\/search?type=product\u0026amp;q=alga+marinha\" title=\"Algas marinhas Mei Wei\"\u003eClique aqui\u003c\/a\u003e e navegue pela nossa seleção de algas marinhas!\u003c\/p\u003e","brand":"LuoYuan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44073849520360,"sku":"ALGCH03","price":50.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/products\/b8246c00e675252489484437f303336d.jpg?v=1668454670","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/alga-marinha-kombu-no-luoyuan-100g-dashi-sopas","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}