{"product_id":"base-hot-pot-chongqing-qiaotou-2-5kg","title":"Base para Hot Pot de Chongqing（桥头重庆火锅底料）- Qiaotou 2,5kg","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBase para Hot Pot de Chongqing Qiaotou\u003c\/strong\u003e é o tempero autêntico que traz toda a tradição do famoso hot pot sichuanês para sua mesa. Originária de Chongqing, berço do hot pot mais picante da China, esta base（桥头重庆火锅底料）oferece o sabor intenso e aromático que caracteriza esta culinária milenar. Com sua embalagem econômica de 2,5kg, é perfeita para restaurantes, grandes reuniões familiares ou para quem é apaixonado por esta iguaria asiática e quer ter sempre à mão o melhor tempero para hot pot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO hot pot de Chongqing é considerado o mais autêntico e picante da China, caracterizado pelo uso generoso de pimenta Sichuan, óleo de pimenta e especiarias aromáticas. Esta base da Qiaotou（桥头）é produzida seguindo receitas tradicionais centenárias, combinando pimentas vermelhas selecionadas, pimenta Sichuan que produz o característico formigamento na boca, óleo vegetal de alta qualidade e mais de 20 especiarias diferentes. O resultado é uma pasta concentrada de cor vermelha intensa, aroma penetrante e sabor complexo que equilibra picância, umami e notas aromáticas únicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceita Tradicional de Chongqing\u003c\/strong\u003e — fórmula autêntica da região berço do hot pot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePimenta Sichuan Genuína\u003c\/strong\u003e — proporciona o formigamento característico (má là)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMais de 20 Especiarias\u003c\/strong\u003e — blend complexo de aromáticos chineses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem Econômica 2,5kg\u003c\/strong\u003e — ideal para uso comercial ou grandes ocasiões\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Qiaotou\u003c\/strong\u003e — referência em temperos para hot pot na China\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDissolva 150-200g da base em 1 litro de caldo ou água fervente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste a quantidade conforme preferência de picância\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione carnes, vegetais, cogumelos e tofus no caldo aromático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse como tempero para macarrão dan dan ou outros pratos sichuaneses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture com óleo para criar molho de imersão personalizado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Hot Pot Familiar de Chongqing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de Base para Hot Pot Qiaotou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,5L de caldo de osso ou água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300g de fatias finas de carne bovina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de camarão descascado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150g de tofu firme em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de cogumelos enoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFolhas de acelga chinesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacarrão fresh ou bifun\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFerva o caldo em panela grande e adicione a base Qiaotou, mexendo bem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeixe ferver por 3-5 minutos até o óleo subir à superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponha os ingredientes em pratos separados ao redor da panela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe cada ingrediente no caldo conforme preferência de cocção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva imediatamente acompanhado de molho de alho e coentro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou esta base Qiaotou pela sua autenticidade incomparável e qualidade superior. Produzida na própria região de Chongqing com ingredientes locais selecionados, oferece o sabor mais próximo ao original servido nos famosos restaurantes de hot pot da China, garantindo uma experiência culinária verdadeiramente autêntica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQiaotou\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem para lista completa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal seco e fresco, protegido da luz solar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48593861574888,"sku":null,"price":449.98,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_b9c77edb-f9a5-4adf-90a0-8f8d5605e3fc.png?v=1780062422","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/base-hot-pot-chongqing-qiaotou-2-5kg","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}