{"product_id":"bastoes-tofu-desidratado-340g-hot-pot","title":"Bastões de Tofu Desidratado 340g – 腐竹 | Para Hot Pot, Sopas e Refogados","description":"\u003cp\u003eOs Bastões de Tofu Desidratado (腐竹, \u003cem\u003efǔ zhú\u003c\/em\u003e) são um ingrediente clássico da culinária chinesa, feitos da película que se forma na superfície do leite de soja aquecido. Após secar, ganham textura firme e elástica, absorvendo perfeitamente caldos e temperos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTambém conhecidos como \u003cem\u003eDried Bean Curd Sticks\u003c\/em\u003e, os bastões de tofu são produzidos pela marca Condimen Cracker a partir de soja selecionada. O processo de desidratação preserva os nutrientes e concentra o sabor, tornando-os um ingrediente versátil e nutritivo da cozinha asiática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlto teor de proteína vegetal (46,8g por 100g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura única: firme por fora, macia e elástica após hidratação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsorve caldos e molhos com intensidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: funciona em pratos quentes, frios, sopas e salteados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 20–30 minutos antes do preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em hot pot, sopas, refogados e salteados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte em pedaços menores para pratos de wok ou deixe inteiro para caldos longos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍲 Receita: Bastões de Tofu com Cogumelos e Molho Shoyu\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de bastões de tofu hidratados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de cogumelos shiitake fatiados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 dente de alho picado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate os bastões por 25 minutos, escorra e corte em pedaços de 5cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue o alho no óleo, adicione os cogumelos e salteie por 2 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente os bastões de tofu e o shoyu, misture bem por 3 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com óleo de gergelim e cebolinha. Sirva com arroz branco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSelecionamos os bastões de tofu Condimen Cracker pela consistência de qualidade, ingredientes simples e procedência confiável da China. Um ingrediente essencial para quem quer explorar a culinária asiática autêntica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Condimen Cracker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 340g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes: Soja (grão de soja), água, pirosulfito de sódio (metabissulfito de sódio com baixo teor de SO₂)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlérgenos: Contém soja. Contém glúten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePorção: 10g\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51,4 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,85g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,68g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,36g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,5mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Condimen Cracker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719605305576,"sku":"CONCH1027","price":94.98,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/CONCH1124.png?v=1759530781","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/bastoes-tofu-desidratado-340g-hot-pot","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}