{"product_id":"bicarbonato-de-sodio-alimenticio-chines-250g-fermentacao-culinario","title":"Bicarbonato de Sódio Alimentício Chinês 250g - 食用小苏打 | Para Fermentação, Limpeza e Uso Culinário","description":"\u003cp\u003eO bicarbonato de sódio alimentício chinês da marca Cai Yuan Bao é um ingrediente versátil e essencial na cozinha asiática e no lar. Puro, seguro para consumo e com múltiplas aplicações culinárias e domésticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBicarbonato de sódio (食用小苏打) é um aditivo alimentar de grau culinário, amplamente utilizado na culinária chinesa para fermentação de massas, maciez de carnes e limpeza natural de alimentos. Marca: Cai Yuan Bao (彩源宝). Embalagem de 250g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% bicarbonato de sódio puro, grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: uso culinário e doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para fermentação de pães, bolos e massas asiáticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemove odores e resíduos de frutas e vegetais naturalmente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFermentação: adicione pequenas quantidades à massa para crescimento e leveza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHigienização: dissolva em água (3%) e deixe frutas\/vegetais de molho por 3-5 min, depois enxágue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpeza doméstica: use para limpar louças, utensílios e superfícies de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Frango Macio ao Estilo Chinês (Velveting)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g de peito de frango em tiras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 colher de chá de bicarbonato de sódio alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de amido de milho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal e pimenta a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMisture o frango com o bicarbonato e deixe descansar por 15 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnxágue bem e seque com papel toalha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere com shoyu, amido, óleo de gergelim, sal e pimenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue em wok bem quente com legumes a gosto — frango fica incrivelmente macio!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eToque fusion: sirva sobre arroz branco com farofa de alho e cebolinha brasileira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este bicarbonato de sódio alimentício por sua pureza e versatilidade. Produto de grau culinário, seguro para uso em alimentos e aprovado para múltiplas aplicações na cozinha asiática e no cotidiano doméstico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Cai Yuan Bao (彩源宝)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Não contém alérgenos declarados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em local seco e arejado. Validade: 12 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: não aplicável (aditivo alimentar)\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Bicarbonato de sódio (100%)\u003c\/p\u003e","brand":"Cai Yuan Bao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684485939432,"sku":"TEMCH4","price":19.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/mei-wei-bicarbonato-de-sodio-alimenticio-chines-shiyong-xiao-suda-250g-embalagem.jpg?v=1766978142","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/bicarbonato-de-sodio-alimenticio-chines-250g-fermentacao-culinario","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}