{"product_id":"cogumelo-frango-frito-seco-xue-shan-san-zhen-100g","title":"Cogumelo Frango Frito Seco（鹿茸菇）- 雪山三珍 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelo Frango Frito Seco（鹿茸菇）\u003c\/strong\u003e é um cogumelo selvagem desidratado muito apreciado na culinária chinesa, conhecido por sua textura firme e sabor terroso e levemente adocicado, que se intensifica após a hidratação. Também chamado de 'cogumelo chifre de veado' em referência ao formato de suas tiras, esse ingrediente é colhido em regiões montanhosas e passa por um processo cuidadoso de secagem que preserva seus nutrientes e aroma característico. É indicado para quem busca elevar o nível de pratos tradicionais asiáticos, como sopas, caldos e refogados, trazendo um toque autêntico e uma textura que absorve muito bem os temperos. Vem em embalagem prática de 100g, perfeita para armazenar na despensa e utilizar aos poucos conforme a necessidade da receita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO 鹿茸菇 (Lù Róng Gū) é uma variedade de cogumelo silvestre muito valorizada na gastronomia chinesa, especialmente em pratos de inverno e caldos nutritivos. Após o processo de secagem, o cogumelo desenvolve um sabor mais concentrado e uma textura levemente mastigável, semelhante a carne desfiada — por isso também é conhecido informalmente como 'cogumelo frango' em alguns mercados. Seu aroma é sutil e terroso, típico de cogumelos selvagens, e ganha ainda mais intensidade quando reidratado em água morna antes do preparo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura única\u003c\/strong\u003e — lembra fibras de carne desfiada, tornando-o ótimo substituto vegetariano em receitas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor concentrado\u003c\/strong\u003e — a secagem intensifica o gosto umami natural do cogumelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem China\u003c\/strong\u003e — colhido em regiões montanhosas conhecidas pela qualidade de cogumelos silvestres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 100g\u003c\/strong\u003e — tamanho ideal para uso doméstico sem desperdício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualidade Premium\u003c\/strong\u003e — selecionado dentre os melhores exemplares, conforme selo de qualidade na embalagem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 20-30 minutos antes de usar em qualquer receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione em sopas e caldos para dar um sabor umami mais profundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue com legumes e proteínas para pratos no estilo chinês tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com molho de soja, gengibre e alho para intensificar o sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDica especial: guarde a água do reidratação para usar como base de caldo, pois ela absorve o sabor do cogumelo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa Nutritiva de Cogumelo Frango Frito Seco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30g de \u003cstrong\u003eCogumelo Frango Frito Seco（鹿茸菇）雪山三珍\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de caldo de galinha ou vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fatias de gengibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha picada a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal e pimenta branca a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate o cogumelo em água morna por 20-30 minutos, escorra e reserve a água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte os cogumelos em pedaços menores se necessário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEm uma panela, aqueça o caldo com o gengibre e adicione parte da água do cogumelo reservada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione os cogumelos hidratados e cozinhe por 15 minutos em fogo médio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere com molho de soja, sal e pimenta branca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha picada e sirva bem quente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelecionamos este cogumelo seco por sua qualidade premium garantida e origem confiável em regiões montanhosas chinesas reconhecidas pela produção de cogumelos silvestres. É um produto autêntico, com excelente custo-benefício para quem deseja experimentar sabores tradicionais da culinária asiática em casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e雪山三珍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCogumelo selvagem seco (鹿茸菇)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e fresco, ao abrir fechar bem a embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988708733160,"sku":null,"price":62.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_bb948df9-cb16-4376-86c3-9afacd845dbb.png?v=1788383756","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/cogumelo-frango-frito-seco-xue-shan-san-zhen-100g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}