{"product_id":"cogumelo-preto-desidratado-wanjia-50g","title":"Cogumelo Preto Desidratado（黑木耳）- Wanjia 50g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCogumelo Preto Desidratado Wanjia\u003c\/strong\u003e é um ingrediente fundamental da culinária chinesa, conhecido como 黑木耳（hēi mù ěr）ou \"orelha de madeira preta\". Este cogumelo de textura única e sabor suave é altamente valorizado na medicina tradicional chinesa por suas propriedades nutritivas e benefícios à saúde. Desidratado para preservar todas as suas qualidades, o produto da Wanjia oferece praticidade e autenticidade em embalagem de 50g, ideal para quem busca ingredientes autênticos da culinária asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO cogumelo preto, cientificamente conhecido como Auricularia auricula-judae, é um fungo gelatinoso que cresce naturalmente em troncos de árvores. Na culinária chinesa, é chamado de 黑木耳 e é apreciado há mais de mil anos tanto por seu valor nutricional quanto por suas propriedades medicinais. Quando desidratado, desenvolve uma textura crocante que se transforma em consistência gelatinosa quando reidratado, oferecendo um sabor neutro que absorve bem os temperos dos pratos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura única\u003c\/strong\u003e — consistência gelatinosa inconfundível que adiciona contraste aos pratos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico em nutrientes\u003c\/strong\u003e — fonte natural de ferro, fibras e proteínas vegetais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem chinesa\u003c\/strong\u003e — ingrediente tradicional da medicina e culinária milenar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 50g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para várias preparações caseiras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Wanjia\u003c\/strong\u003e — reconhecida qualidade em produtos asiáticos desidratados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 15-20 minutos antes do uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione a sopas chinesas como hot pot e sopa agridoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em refogados de legumes e carnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorpore em pratos de macarrão e yakisoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com alho, gengibre e molho de soja para realçar o sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa Chinesa de Cogumelo Preto com Tofu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30g de Cogumelo Preto Desidratado Wanjia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de tofu em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de caldo de legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha picada a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate os cogumelos Wanjia em água morna por 20 minutos até ficarem macios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscorra e corte em pedaços menores se necessário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o caldo e adicione os cogumelos e tofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere com molho de soja e deixe ferver por 5 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com óleo de gergelim e cebolinha picada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o cogumelo preto Wanjia pela sua autenticidade e qualidade superior. Este produto mantém todas as características tradicionais do ingrediente chinês, oferecendo textura perfeita e sabor genuíno para suas preparações asiáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWanjia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48479751667944,"sku":null,"price":37.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_ebc0de1c-6e51-493a-9946-2500f657237d.png?v=1778543021","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/cogumelo-preto-desidratado-wanjia-50g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}