{"product_id":"cogumelo-shiitake-dourado-piao-yang-250g","title":"Cogumelo Shiitake Dourado（金钱菇）- Piao Yang 250g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCogumelo Shiitake Dourado（金钱菇）da Piao Yang\u003c\/strong\u003e é uma variedade premium de shiitake chinês, reconhecida por seu formato arredondado característico que lembra pequenas moedas douradas - daí o nome \"jin qian gu\" (cogumelo moeda). Este cogumelo desidratado de 250g oferece sabor umami intenso e textura carnuda, sendo altamente valorizado na culinária chinesa tradicional por suas propriedades nutritivas e medicinais. Ideal para quem busca autenticidade em pratos orientais, este shiitake de qualidade superior transforma qualquer receita em uma experiência gastronômica única.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Jin Qian Gu é uma variedade especial de cogumelo shiitake (Lentinula edodes) cultivada na China, caracterizada por seu formato pequeno e arredondado que se assemelha a moedas antigas chinesas. Estes cogumelos são cuidadosamente desidratados para preservar seu sabor concentrado e propriedades nutricionais. Na medicina tradicional chinesa, são conhecidos por fortalecer o sistema imunológico e fornecer energia vital. Seu sabor é mais intenso que o shiitake comum, com notas terrosas e levemente adocicadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato Único\u003c\/strong\u003e — cogumelos pequenos e arredondados como moedas douradas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Concentrado\u003c\/strong\u003e — umami intenso devido ao processo de desidratação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem China\u003c\/strong\u003e — produzido pela renomada Yongfu Yuan Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 250g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para múltiplas preparações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Piao Yang\u003c\/strong\u003e — tradicional produtora de cogumelos premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 30-60 minutos antes do uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfeito para sopas, caldos e ensopados orientais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente refogado com vegetais ou carnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para pratos de arroz e macarrão asiático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse a água do remolho como caldo saboroso para realçar o umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa de Cogumelo Shiitake Dourado com Tofu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50g de Cogumelo Shiitake Dourado Piao Yang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de tofu sedoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de caldo de legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate os cogumelos em água morna por 45 minutos até ficarem macios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte o tofu em cubos pequenos e reserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o caldo, adicione os cogumelos com a água do remolho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe por 15 minutos, adicione o tofu e tempere com shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com óleo de gergelim e cebolinha picada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este shiitake dourado pela sua autenticidade e qualidade superior, importado diretamente da China de produtores tradicionais. Oferece o verdadeiro sabor da culinária chinesa com excelente custo-benefício para entusiastas da gastronomia oriental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiao Yang\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCogumelo shiitake desidratado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48384222953704,"sku":null,"price":124.98,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/image_f092dec4-7da5-4c17-8907-55a9ca65aed7.png?v=1777297886","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/cogumelo-shiitake-dourado-piao-yang-250g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}