{"product_id":"faca-cozinha-fatiar-shibazi-zuo-8317","title":"Faca de Cozinha para Fatiar（切片刀）- Shibazi Zuo 8317","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFaca de Cozinha para Fatiar（切片刀）\u003c\/strong\u003e é um utensílio tradicional chinês produzido pela renomada marca Shibazi Zuo（十八子作）, reconhecida na China como uma marca centenária (China Time-honored Brand). Com lâmina larga e reta, típica das facas de cozinha asiáticas, essa faca é extremamente versátil, permitindo cortar, fatiar e picar diversos tipos de alimentos com precisão e facilidade. É ideal para quem busca replicar em casa a técnica de corte usada nas cozinhas profissionais chinesas. Vem em embalagem blister individual, protegendo a lâmina afiada até o uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTambém chamada de 切片刀 (qiè piàn dāo, \"faca de fatiar\"), esta faca pertence à série de aço inoxidável (不锈钢系列) da marca Shibazi Zuo. É um modelo clássico da cutelaria chinesa, com lâmina larga e retangular que facilita tanto o corte fino quanto o picado de legumes, carnes e outros ingredientes. A lâmina é feita em aço inoxidável 40Cr13, material conhecido por sua dureza e resistência ao desgaste, garantindo um fio de corte afiado e duradouro. O cabo é inteiramente metálico (全钢手柄), proporcionando maior durabilidade e equilíbrio durante o uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAço 40Cr13\u003c\/strong\u003e — liga de aço inoxidável de alta resistência, ideal para manter o fio de corte por mais tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte versátil\u003c\/strong\u003e — projetada para fatiar, cortar e picar (切割锋利, 切片切丝)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem China\u003c\/strong\u003e — fabricada por marca centenária especializada em cutelaria tradicional chinesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabo em aço\u003c\/strong\u003e — maior durabilidade e resistência a quebras comparado a cabos plásticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Shibazi Zuo\u003c\/strong\u003e — reconhecida na China como referência histórica em facas de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUse para fatiar carnes, legumes e vegetais no dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cortar em tiras finas (切丝), como para pratos salteados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfeita para picar ervas e temperos frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com uma boa tábua de corte de madeira ou bambu para preservar o fio da lâmina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave à mão e seque bem após o uso para evitar manchas na lâmina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou esta faca por representar a autenticidade da cutelaria chinesa tradicional, com material de qualidade comprovada (aço 40Cr13) e a confiança de uma marca centenária. Um item essencial para quem deseja trazer para a cozinha brasileira o mesmo padrão de corte usado nos restaurantes e casas chinesas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShibazi Zuo (十八子作)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8317\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial da lâmina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável 40Cr13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial do cabo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContato com alimentos (食品接触用)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCuidados\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLâmina afiada, manuseie com cuidado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988766568680,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_c1e0deab-bb40-4c63-b391-bfd55047aa67.png?v=1788387474","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/faca-cozinha-fatiar-shibazi-zuo-8317","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}