{"product_id":"farinha-de-rosca-panko-flakes-3kg","title":"Farinha de Rosca Panko（パン粉）- Flakes 3kg","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFarinha de Rosca Panko Flakes 3kg\u003c\/strong\u003e é o segredo por trás dos empanados japoneses incrivelmente crocantes e leves. Este panko（パン粉）tradicional possui flocos maiores e mais irregulares que a farinha de rosca comum, criando uma textura única que absorve menos óleo durante a fritura. Originária do Japão, essa farinha especial é indispensável para quem busca o empanado perfeito em pratos como tonkatsu, ebi fry e tempurá. A embalagem de 3kg é ideal para restaurantes, food trucks ou cozinheiros domésticos que fazem grandes quantidades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO panko é uma farinha de rosca japonesa feita a partir de pão sem casca, processado de forma especial para criar flocos maiores e mais aerados. Diferente da farinha de rosca tradicional brasileira, o panko（パン粉）tem textura mais grossa e irregular, o que resulta em um empanado mais crocante e que retém menos óleo. Sua cor é naturalmente mais clara e sua capacidade de aderência é superior, criando uma camada protetora perfeita para frituras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura única\u003c\/strong\u003e — flocos maiores e irregulares criam empanados extra crocantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenos oleoso\u003c\/strong\u003e — absorve menos óleo durante a fritura, deixando pratos mais leves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem japonesa\u003c\/strong\u003e — técnica tradicional milenar de processamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 3kg\u003c\/strong\u003e — quantidade generosa para uso profissional ou doméstico intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Flakes\u003c\/strong\u003e — qualidade reconhecida em panko japonês\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmpanados de frango, peixe e frutos do mar para maior crocância\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTonkatsu, ebi fry e outros pratos japoneses tradicionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCobertura de gratinados e assados para textura especial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com ovos batidos e farinha para empanamento triplo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere o panko com especiarias antes de usar para sabores únicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Tonkatsu com Panko Flakes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de Farinha de Rosca Panko Flakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 bifes de lombo suíno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 ovos batidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 xícara de farinha de trigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÓleo para fritura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTempere os bifes com sal e pimenta, deixe descansar 15 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasse cada bife na farinha, depois no ovo batido e por fim no panko Flakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressione levemente para o panko aderir bem à carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrite em óleo a 170°C até dourar e ficar crocante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscorra em papel absorvente e sirva imediatamente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este panko pela sua autenticidade japonesa e textura superior que garante empanados profissionais. A embalagem de 3kg oferece excelente custo-benefício para quem busca qualidade constante em grandes volumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJapão\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContém glúten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48351440240872,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_99b7356e-8f5b-4e0b-a94a-c814e5819855.png?v=1777475439","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/farinha-de-rosca-panko-flakes-3kg","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}