{"product_id":"farinha-har-gow-white-shark-500g","title":"Farinha para Har Gow（白鲨水晶虾饺粉）- White Shark 500g","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFarinha para Har Gow White Shark\u003c\/strong\u003e é a farinha especial chinesa desenvolvida especificamente para preparar har gow, os famosos dumplings de camarão com massa translúcida que são um dos dim sum mais apreciados da culinária cantonesa. Esta farinha premium da renomada marca White Shark proporciona a textura característica elástica e translúcida que torna o har gow（白鲨水晶虾饺粉）tão especial. Ideal para chefs profissionais e entusiastas da culinária asiática que buscam autenticidade em suas criações, esta embalagem de 500g oferece quantidade suficiente para múltiplas preparações caseiras ou comerciais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO har gow é considerado uma das jóias do dim sum cantonês, e sua massa translúcida requer uma farinha especial que combine amido de trigo, fécula de batata e outros ingredientes em proporções precisas. A farinha White Shark（白鲨水晶虾饺粉）foi formulada para reproduzir a textura exata que os mestres dim sum de Hong Kong e Guangzhou utilizam há gerações. Quando preparada corretamente, resulta em uma massa que se torna quase transparente após o cozimento, revelando o recheio de camarão em seu interior, com textura ligeiramente elástica e sabor neutro que não compete com o recheio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormulação profissional\u003c\/strong\u003e — blend perfeito de amidos para textura translúcida autêntica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura premium\u003c\/strong\u003e — massa elástica que não rasga facilmente durante o manuseio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem chinesa\u003c\/strong\u003e — produto desenvolvido seguindo tradições centenárias do dim sum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 500g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para uso doméstico e pequenos restaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca White Shark\u003c\/strong\u003e — referência em ingredientes para culinária chinesa profissional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMisture com água fervente na proporção indicada na embalagem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmasse até formar massa lisa e homogênea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeixe descansar por 30 minutos antes de usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbra discos finos para envolver recheios de camarão ou outros frutos do mar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe no vapor por 8-10 minutos até a massa ficar translúcida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Har Gow Tradicional de Camarão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de Farinha para Har Gow White Shark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250ml de água fervente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300g de camarão descascado e picado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de fécula de batata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de açúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMisture a farinha White Shark com a água fervente e amasse até formar massa lisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubra e deixe descansar por 30 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere o camarão com fécula, açúcar, molho de soja e óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbra pequenos discos da massa e recheie com a mistura de camarão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeche os dumplings em formato de meia-lua com pregas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe no vapor por 8-10 minutos até translúcido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou a farinha White Shark por sua consistência profissional e resultados autênticos, permitindo que nossos clientes criem har gow com a mesma qualidade encontrada nos melhores restaurantes de dim sum. É a escolha de chefs que não abrem mão da tradição.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWhite Shark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48487506182376,"sku":null,"price":62.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_d08290c9-35f8-4637-a07b-46e5daf74301.png?v=1778545105","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/farinha-har-gow-white-shark-500g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}