{"product_id":"glutamato-monossodico-99-haitian-500g","title":"Glutamato Monossódico 99%（味精）- Haitian 500g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGlutamato Monossódico 99% Haitian\u003c\/strong\u003e é o realçador de sabor mais puro e tradicional da culinária asiática. Conhecido como \u003cstrong\u003e味精\u003c\/strong\u003e (wèijīng) em chinês, este produto da renomada marca Haitian oferece 99% de pureza, garantindo máxima eficácia na intensificação dos sabores umami. Ideal para chefs profissionais e entusiastas da cozinha oriental, este glutamato é perfeito para quem busca autenticidade e qualidade superior. A embalagem de 500g oferece excelente rendimento, sendo suficiente para diversas preparações culinárias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO glutamato monossódico é um sal sódico do ácido glutâmico, um aminoácido natural presente em diversos alimentos como tomates, queijos e cogumelos. Na culinária asiática, o 味精 (wèijīng) é fundamental para realçar o quinto sabor - o umami. Este produto Haitian possui 99% de pureza, apresentando-se como cristais brancos finos que se dissolvem facilmente, proporcionando um sabor mais intenso e equilibrado aos pratos sem alterar significativamente o sabor original dos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e99% de pureza\u003c\/strong\u003e — máxima concentração e eficácia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCristais ultrafinos\u003c\/strong\u003e — dissolução rápida e uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem China\u003c\/strong\u003e — tradição milenar na produção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 500g\u003c\/strong\u003e — rendimento excepcional para uso doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Haitian\u003c\/strong\u003e — líder chinesa em condimentos premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdicione pequenas quantidades durante o cozimento de sopas e caldos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolvilhe sobre carnes e frutos do mar antes de grelhar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture em marinadas para acentuar o sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com molho de soja para criar temperos complexos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse com moderação: uma pitada já é suficiente para realçar o sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Caldo de Frango Chinês Tradicional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 frango inteiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá do Glutamato Monossódico Haitian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cebolas cortadas em fatias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 dentes de alho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGengibre fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha verde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFerva o frango em água abundante por 1 hora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione cebola, alho e gengibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos últimos 15 minutos, acrescente o glutamato Haitian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha verde picada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva quente como base para outros pratos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este glutamato Haitian pela pureza excepcional de 99% e pela tradição da marca na produção de condimentos chineses. É o produto ideal para quem busca autenticidade e qualidade profissional na culinária asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHaitian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlutamato monossódico 99%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48580065362152,"sku":null,"price":49.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_72c5b74f-0218-4ebc-8b78-0e52ebbaea2a.png?v=1779487137","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/glutamato-monossodico-99-haitian-500g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}