{"product_id":"macarrao-trigo-sarraceno-soba-chen-keming-1kg","title":"Macarrão de Trigo Sarraceno Soba Chen Keming 1kg - 陈克明荞麦面 | Para Soba, Caldos e Pratos Asiáticos","description":"\u003cp\u003eO Macarrão de Trigo Sarraceno Soba da Chen Keming é uma escolha clássica da culinária asiática: textura macia, sabor levemente terroso e versatilidade para pratos quentes e frios. Com 20% de farinha de trigo sarraceno, entrega o equilíbrio perfeito entre tradição e praticidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO soba (荞麦面) é um macarrão tradicional japonês e chinês feito com farinha de trigo sarraceno. A marca Chen Keming (陈克明) é uma das mais reconhecidas da China na produção de massas de qualidade. Esta versão de 1kg é ideal para uso doméstico e preparo de receitas autênticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContém ≥20% de farinha de trigo sarraceno — proporção autêntica para o sabor característico do soba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura firme e macia ao mesmo tempo, ideal para caldos e molhos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca Chen Keming: referência nacional na China em massas de qualidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: funciona quente em caldos ou frio com molho de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe em água fervente por 4–6 minutos até al dente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em caldos japoneses (tsuyu), sopas ou saladas frias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com molho de soja, gengibre e cebolinha para um prato rápido e saboroso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Soba Frio com Molho de Gergelim Fusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de macarrão soba Chen Keming\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de pasta de gergelim (tahine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de vinagre de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de açúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha, gergelim torrado e limão a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe o soba por 5 minutos, escorra e resfrie em água gelada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture tahine, molho de soja, vinagre, açúcar e um fio de água até obter molho cremoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere o soba com o molho e finalize com cebolinha e gergelim torrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva gelado — toque fusion: adicione coentro fresco e pimenta dedo-de-moça para versão brasileira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou a Chen Keming por ser uma das marcas mais tradicionais e confiáveis da China em massas. Produção com controle rigoroso de qualidade e ingredientes sem conservantes artificiais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Chen Keming (陈克明)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlérgenos: Contém glúten (trigo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservação: Local ventilado, fresco, seco e sem odores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValidade: 12 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 80g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Farinha de trigo, farinha de trigo sarraceno (≥20%), glúten, sal comestível.\u003c\/p\u003e","brand":"Chen Keming","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47209234759912,"sku":"TEMCH154","price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/macarrao-trigo-sarraceno-1kg.jpg?v=1743687390","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/macarrao-trigo-sarraceno-soba-chen-keming-1kg","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}