{"product_id":"molho-char-siu-haday-7-5kg-porco-assado-marinada","title":"Molho para Char Siu Haday 7.5kg - 海天叉烧酱 | Para Porco Assado, Marinadas e Churrasco Chinês","description":"\u003cp\u003eO Molho para Char Siu da Haday (海天叉烧酱) é o molho profissional cantonês mais utilizado em restaurantes orientais para preparar o famoso porco assado chinês — agridoce, caramelizado e irresistível. Em embalagem de 7,5kg, ideal para uso em grande volume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolho para Char Siu (叉烧酱) da marca Haday (海天), líder em condimentos na China. Desenvolvido para uso profissional, combina soja fermentada, açúcar, especiarias e arroz vermelho fermentado para entregar a cor e o sabor característicos do churrasco cantonês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFórmula profissional usada em restaurantes cantoneses autênticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCor caramelizada natural com arroz vermelho fermentado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquilíbrio perfeito entre doce, salgado e umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem de 7,5kg — economia e praticidade para alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarinar carnes suínas, frango ou costelas por 4–12h antes de assar ou grelhar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePincelar durante o cozimento para caramelização perfeita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar como base de molho para dim sum, rolinhos primavera e pratos cantoneses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Char Siu — Porco Assado Cantonês\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1kg de lombo suíno em tiras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 colheres de sopa de Molho Char Siu Haday\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de mel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 dente de alho amassado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de gengibre ralado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMisture o molho, mel, alho e gengibre e marine o lombo por 8h na geladeira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsse a 200°C por 25 minutos, virando na metade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePincele mais molho e asse por mais 10 minutos até caramelizar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva fatiado sobre arroz branco ou com pão de leite asiático — toque fusion perfeito!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Haday (海天) é a maior fabricante de condimentos da China, com mais de 300 anos de tradição. Selecionamos este molho pela autenticidade da receita cantonesa e pela consistência de resultado em cozinhas profissionais e domésticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Haday (海天)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso\/Volume: 7,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlérgenos: Contém soja e glúten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservação: Armazenar em local fresco e seco. Refrigerar após aberto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValidade: 12 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 15g (1 colher de sopa)\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Calórico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e144kJ \/ 34kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e697mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar branco, molho de soja fermentado, xarope de frutose, água, sal comestível, adipato de diamido acetilado, alho desidratado, ácido cítrico, vinagre fermentado, arroz vermelho fermentado, glutamato de sódio, especiarias, sucralose, eritrosina.\u003c\/p\u003e","brand":"Haday（海天）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511870603496,"sku":"CONCH922","price":437.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/molho-char-siu-7-5-kg.jpg?v=1753211266","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/molho-char-siu-haday-7-5kg-porco-assado-marinada","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}