{"product_id":"molho-de-peixe-nam-pla-towa-700ml","title":"Molho de Peixe Nam Pla（น้ำปลา）- Towa 700ml","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMolho de Peixe Nam Pla Towa 700ml\u003c\/strong\u003e é um condimento tradicional tailandês essencial para quem busca autenticidade na culinária asiática. Este molho fermentado, conhecido como น้ำปลา (nam pla) em tailandês, é produzido através da fermentação natural de anchovas e sal marinho, resultando em um líquido âmbar rico em sabor umami. Indispensável em pratos tailandeses, vietnamitas e de toda região do Sudeste Asiático, este molho de 700ml da Towa oferece o sabor profundo e complexo que caracteriza a culinária autêntica desta região, sendo perfeito para cozinheiros domésticos e profissionais que valorizam ingredientes genuínos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Nam Pla é um molho de peixe tradicional tailandês feito através da fermentação controlada de anchovas frescas com sal marinho por períodos prolongados. Este processo ancestral desenvolve aminoácidos livres que conferem o característico sabor umami, tornando-se um intensificador natural de sabores. Na Tailândia, o น้ำปลา é considerado tão fundamental quanto o sal na culinária ocidental, sendo usado tanto no cozimento quanto como condimento de mesa. Seu aroma é inicialmente forte, mas quando usado corretamente, adiciona profundidade e complexidade incomparáveis aos pratos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentação tradicional\u003c\/strong\u003e — processo ancestral que desenvolve sabores complexos e umami natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes puros\u003c\/strong\u003e — apenas anchovas frescas e sal marinho, sem conservantes artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem Tailândia\u003c\/strong\u003e — produzido no berço desta tradição culinária milenar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 700ml\u003c\/strong\u003e — tamanho ideal para uso doméstico frequente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Towa\u003c\/strong\u003e — reconhecida pela qualidade em produtos asiáticos autênticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase para molhos de salada como som tam e larb tailandês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempero essencial em curry, pad thai e pratos refogados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinadas para carnes, frutos do mar e aves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldos de pho vietnamita e sopas asiáticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse algumas gotas no início - o sabor concentra durante o cozimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Pad Thai Tradicional com Nam Pla Towa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de Molho de Peixe Nam Pla Towa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de macarrão de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de camarão limpo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 ovos batidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de açúcar de palma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de tamarindo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotos de feijão e amendoim torrado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate o macarrão de arroz em água morna por 30 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture o Nam Pla Towa com açúcar de palma e pasta de tamarindo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue o camarão em wok bem quente com óleo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o macarrão escorrido e o molho preparado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorpore os ovos batidos mexendo rapidamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com brotos de feijão e amendoim torrado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o Nam Pla Towa pela sua autenticidade e processo de fermentação tradicional tailandês, garantindo o sabor genuíno que os chefs profissionais e entusiastas da culinária asiática procuram. A qualidade superior e o excelente custo-benefício fazem deste produto uma escolha certeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTowa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTailândia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtrato de anchova, sal, açúcar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContém peixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal seco e arejado, após aberto manter refrigerado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48355646406888,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_e98459da-9fb5-4f0e-89de-f305d2d1f2fc.png?v=1777605196","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/molho-de-peixe-nam-pla-towa-700ml","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}