{"product_id":"molho-ovas-caranguejo-xuzhou-encheng-110g-frutos-do-mar","title":"Molho de Ovas de Caranguejo Xuzhou Encheng 110g - 蟹黄酱 | Para Frutos do Mar, Arroz Frito e Massas Asiáticas","description":"\u003cp\u003eO molho de ovas de caranguejo Xuzhou Encheng é um condimento raro e sofisticado da culinária chinesa, com sabor intenso, levemente adocicado e umami profundo. Feito com ovas e carne de caranguejo real, transforma qualquer prato em uma experiência gastronômica autêntica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolho de ovas de caranguejo (蟹黄酱, xiè huáng jiàng) da marca Xuzhou Encheng, produzido na China. Elaborado com ovas de caranguejo, carne de caranguejo e gema de ovo de pato salgada, é um condimento premium amplamente utilizado em pratos chineses de frutos do mar, arroz frito e massas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeito com ovas e carne de caranguejo real — ingrediente nobre da culinária chinesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGema de ovo de pato salgada confere cremosidade e profundidade de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor umami intenso com toque levemente adocicado e defumado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: funciona como molho, base de refogado ou acompanhamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRefogar com arroz cozido para um arroz frito de ovas de caranguejo clássico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar como molho sobre tofu, macarrão ou frutos do mar grelhados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar a sopas e caldos para profundidade de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Arroz Frito com Ovas de Caranguejo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 xícaras de arroz cozido (de preferência do dia anterior)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho de ovas de caranguejo Xuzhou Encheng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 ovos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho picados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal e óleo vegetal a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o óleo na wok e refogue o alho por 30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione os ovos e mexa rapidamente até ficarem cremosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunte o arroz e misture bem em fogo alto por 2 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o molho de ovas de caranguejo, misture, finalize com cebolinha e sirva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Xuzhou Encheng é reconhecida na China pela qualidade de seus condimentos à base de frutos do mar. A Mei Wei selecionou este molho de ovas de caranguejo pela autenticidade dos ingredientes, sabor marcante e raridade no mercado brasileiro — um ingrediente que chefs e apreciadores da culinária asiática vão adorar descobrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Xuzhou Encheng (徐州恩成)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 110g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém crustáceos, ovo e possíveis traços de outros alérgenos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 100g | Porções por embalagem: 1\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção (100g)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2076 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1090mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Ovas de caranguejo, carne de caranguejo, gema de ovo de pato salgada, sorbato de potássio, pimenta vermelha, nucleotídeo dissódico, açúcar, glutamato monossódico, especiarias, glicose, sal, óleo vegetal, água, maltodextrina.\u003c\/p\u003e","brand":"Xuzhou Encheng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47190921707752,"sku":"CONCH789","price":75.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/molho-ovas-caranguejo.jpg?v=1743098344","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/molho-ovas-caranguejo-xuzhou-encheng-110g-frutos-do-mar","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}