{"product_id":"molho-soja-escuro-frango-jin-feng-640ml-marinadas-cozidos","title":"Molho de Soja Escuro para Frango Jin Feng 640ml - 金凤 老抽生抽 | Para Marinadas, Cozidos e Refogados","description":"\u003cp\u003eO Molho de Soja Escuro Jin Feng foi especialmente desenvolvido para realçar o sabor e a cor de receitas com frango. Com fermentação tradicional chinesa, confere tom rico e brilhante, umami profundo e maciez incomparável à carne — o toque essencial para pratos autênticos da culinária asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolho de soja escuro (老抽) da marca Jin Feng (金凤), produzido na China com soja selecionada e fermentação tradicional. Formulado especificamente para receitas com frango, com coloração intensa e sabor equilibrado entre salgado e levemente adocicado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoração escura e brilhante que carameliza perfeitamente na frigideira ou wok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmami profundo com toque levemente adocicado — sem amargor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormulação específica para frango: realça sabor sem mascarar o ingrediente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentação tradicional com soja selecionada e processo controlado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarinadas: misture com gengibre, alho e óleo de gergelim para marinar frango por 30 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozidos e ensopados: adicione no início do cozimento para cor e profundidade de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogados no wok: finalize o prato com um fio para brilho e umami extra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Frango Caramelizado ao Molho de Soja Escuro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g de coxa e sobrecoxa de frango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de Molho de Soja Escuro Jin Feng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de açúcar mascavo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho amassados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de gengibre ralado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha e gergelim para finalizar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMarine o frango com o molho, alho, gengibre e açúcar por 30 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o wok ou frigideira em fogo alto com um fio de óleo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoure o frango marinado até caramelizar dos dois lados (~8 min)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com óleo de gergelim, cebolinha e gergelim torrado — sirva com arroz branco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o Molho de Soja Escuro Jin Feng pela sua formulação específica para frango — rara no mercado brasileiro — e pela consistência de sabor lote a lote. Uma escolha de quem cozinha com seriedade e busca resultado autêntico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Jin Feng (金凤)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 640ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém soja e trigo (glúten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após aberto, refrigerar e consumir em até 30 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 18 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 100ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Calórico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2866mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e143%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Água potável, soja, farinha de trigo, sal de cozinha, açúcar branco, corante caramelo, glutamato monossódico, acessulfame de potássio, sorbato de potássio, benzoato de sódio.\u003c\/p\u003e","brand":"Jin Feng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47600815341800,"sku":"CONCH942","price":87.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/molho-soja-escuro-frango.jpg?v=1755280470","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/molho-soja-escuro-frango-jin-feng-640ml-marinadas-cozidos","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}