{"product_id":"ovo-cozido-cha-chines-snack-tradicional-especiarias","title":"Ovo Cozido em Chá Chinês 茶叶蛋 | Snack Tradicional com Especiarias","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eOvo Cozido em Chá Chinês 茶叶蛋\u003c\/strong\u003e é um dos snacks mais icônicos da China — presente em mercados, estações de trem e festivais há séculos. Cozido lentamente em mistura aromática de chá preto, molho de soja e especiarias como anis estrelado e canela, resulta em sabor marcante, textura macia e aroma inconfundível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConhecido como \u003cstrong\u003e茶叶蛋 (Chá yè dàn)\u003c\/strong\u003e, este ovo é cozido em duas etapas: primeiro inteiro, depois com a casca levemente trincada e mergulhado em caldo de chá preto, shoyu e especiarias por horas. O resultado é um ovo com padrão marmorizado único, sabor profundo e aroma oriental inconfundível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceita tradicional com chá preto, shoyu e especiarias (anis, canela, pimenta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura macia e sabor profundo, levemente defumado e adocicado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico em proteína: ~12g por 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnack prático, pronto para consumo imediato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsumir diretamente como lanche, aquecido em água quente por 2-3 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFatiar e servir sobre arroz, noodles ou ramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar em saladas orientais como fonte de proteína\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍜 Receita: Ramen com Ovo de Chá\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (1 pessoa)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Ovo Cozido em Chá Chinês 茶叶蛋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 porcao de macarrao ramen ou lamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500ml de caldo de frango ou legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de pasta de misso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha, gergelim e nori a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe o macarrao conforme instrucoes da embalagem e reserve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueca o caldo e dissolva a pasta de misso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonte a tigela: macarrao, caldo quente, ovo de cha fatiado ao meio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha, gergelim e nori. Sirva imediatamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eToque fusion: adicione pimenta biquinho e coentro fresco para um ramen com identidade brasileira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o Ovo Cozido em Chá Chinês por ser um dos snacks mais autenticos da culinaria de rua chinesa, com receita tradicional de especiarias e cozimento lento que garante sabor profundo e textura perfeita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformacoes do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Wenzhou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergenos:\u003c\/strong\u003e Contem ovo, soja (molho de soja). Verificar rotulo para informacoes completas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservacao:\u003c\/strong\u003e Local fresco e seco. Apos aberto, consumir imediatamente ou refrigerar e consumir em ate 24 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformacao Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcao: 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porcao\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 kcal (502 kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteinas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores Diarios com base em dieta de 2.000 kcal. Valores estimados. Ingredientes: Ovo de galinha, agua, molho de soja, cha preto, sal, acucar, especiarias (anis estrelado, canela, pimenta-do-reino, casca de laranja).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wenzhou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47834827194600,"sku":"CONCH1040","price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/meiwei-ovo-cozido-cha-chines-snack-tradicional-cha-ye-dan.png?v=1764020691","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/ovo-cozido-cha-chines-snack-tradicional-especiarias","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}