{"product_id":"ovos-pata-conserva-yasao-330g-century-egg","title":"Ovos de Pata em Conserva Yasao 330g - 皮蛋 | Century Egg para Tofu, Congee e Pratos Asiáticos","description":"\u003cp\u003eOs Ovos de Pata em Conserva Yasao — conhecidos como \u003cstrong\u003e皮蛋 (Pídàn)\u003c\/strong\u003e ou Century Egg — são uma das iguarias mais icônicas da culinária chinesa. Curados em processo tradicional com sal, chá preto e minerais, desenvolvem textura cremosa, clara translúcida escura e gema de cor esverdeada com sabor profundo e umami intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO 皮蛋 (Pídàn) é um ovo de pata curado pelo método milenar chinês, sem cozimento por calor. A marca Yasao produz com ovos frescos selecionados e processo controlado, garantindo textura e sabor consistentes. Cada embalagem contém 330g (aproximadamente 4 ovos).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProcesso de cura tradicional chinês — sem conservantes artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura cremosa única: clara firme e translúcida, gema suave e aveludada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor umami intenso, levemente defumado e mineral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente versátil: frio, em saladas, sopas, congee e pratos fusion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir fatiado com tofu sedoso, molho de soja e óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar ao congee (mingau de arroz) para sabor profundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar em saladas orientais ou como entrada em pratos fusion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Tofu com Century Egg ao Estilo Sichuan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 ovos de pata em conserva Yasao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de tofu sedoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha verde a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimenta vermelha fresca (opcional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRetire a casca dos ovos com cuidado e corte em quartos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponha o tofu sedoso em um prato fundo e coloque os ovos por cima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture o molho de soja com o óleo de gergelim e regue sobre o conjunto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha picada e pimenta — sirva gelado como entrada refrescante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Yasao é uma das marcas mais tradicionais de ovos em conserva da China, com décadas de produção controlada. A Mei Wei selecionou esta linha pela consistência de textura, embalagem segura para importação e autenticidade do processo de cura — garantindo a experiência gastronômica original.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Yasao (雅骚)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso líquido:\u003c\/strong\u003e 330g (aprox. 4 ovos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém ovo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Calórico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e683 kJ \/ 163 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,7g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e705mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Ovos de pato frescos, água, sal comestível, chá preto.\u003c\/p\u003e","brand":"Yasao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222488727784,"sku":"COSCH25","price":80.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/ovos-pata-conserva_1.jpg?v=1744145131","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/ovos-pata-conserva-yasao-330g-century-egg","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}