{"product_id":"petisco-tofu-macio-picante-mala-158g-snack-sichuan","title":"Petisco de Tofu Macio Picante Mala 158g - 石磨崩豆腐 麻辣味 | Snack Chinês de Sichuan","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePetisco de Tofu Macio Picante Mala 158g\u003c\/strong\u003e é um snack chinês pronto para comer: tofu macio preparado pelo método tradicional de moagem em pedra (\u003cstrong\u003e石磨 shí mó\u003c\/strong\u003e), envolvido em molho picante \u003cstrong\u003e麻辣味 (má là wèi)\u003c\/strong\u003e — a combinação clássica de pimenta ardida com o toque entorpecente da pimenta-de-Sichuan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConhecido como \u003cstrong\u003e石磨崩豆腐 (shí mó nèn dòufu)\u003c\/strong\u003e, este tofu é produzido pelo método tradicional de moagem em pedra, que resulta em uma textura \u003cstrong\u003emuito macia e cremosa\u003c\/strong\u003e, mas firme o suficiente para ser cortado. O molho málà é o sabor mais icônico da culinária de Sichuan — picante, aromático e com aquela sensação única de formigamento na língua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTextura \u003cstrong\u003emuito macia e cremosa\u003c\/strong\u003e, resultado do método de moagem em pedra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor \u003cstrong\u003emálà autêntico\u003c\/strong\u003e de Sichuan: picante + entorpecente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico em proteína: \u003cstrong\u003e5g por porção de 30g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePronto para comer direto da embalagem, sem preparo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsumir diretamente da embalagem como petisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcompanhar arroz branco, lámen ou macarrão instantâneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontar tábuas de aperitivos com outros snacks asiáticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Arroz Frito com Tofu Picante Mala\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (2 porções)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 pacote de Tofu Mala 石磨崩豆腐 (158g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 xícaras de arroz cozido frio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ovo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cenoura em cubinhos e ½ xícara de ervilha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher (sopa) de shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha e gergelim a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCorte o tofu em cubinhos e reserve o molho picante da embalagem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue os legumes no óleo, quebre o ovo e mexa até firmar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunte o arroz, o molho picante do tofu e o shoyu, misture bem em fogo alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente os cubinhos de tofu delicadamente, finalize com cebolinha e gergelim — sirva imediatamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eToque fusion: adicione pimenta biquinho e um fio de azeite de dendê para um arroz frito com sotaque brasileiro-asiático.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este tofu por preservar o método tradicional de moagem em pedra e o sabor autêntico do málà de Sichuan — sem adaptações para o paladar ocidental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e 石磨崩豆腐 (Shi Mo Nen Doufu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 158g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém soja e trigo (glúten). Verificar rótulo para informações completas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 3 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorção: 30g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 kcal (230 kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Ingredientes: Água, soja (tofu), óleo vegetal, sal, açúcar, pimenta vermelha, pimenta-de-Sichuan, molho de soja (água, soja, trigo, sal), especiarias, reguladores de acidez, realçadores de sabor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tao Wei Yuan Food Technology Co., Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47856835985640,"sku":"SALCH168","price":35.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/petisco-tofu-macio-picante-mala-shimo-doufu-158g-mei-wei..png?v=1764713160","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/petisco-tofu-macio-picante-mala-158g-snack-sichuan","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}