{"product_id":"pimenta-amarela-conserva-jia-xiang-wei-1800g-hot-pot-refogados","title":"Pimenta Amarela em Conserva Jia Xiang Wei 1800g - 黄贡椒盐渍辣椒 | Para Refogados, Hot Pot e Tempero Apimentado","description":"\u003cp\u003eA Pimenta Amarela em Conserva Jia Xiang Wei é um ingrediente essencial da culinária de Hunan — uma das províncias mais famosas da China pelo uso generoso e sofisticado de pimentas. Picante, ácida e cheia de personalidade, transforma qualquer refogado em um prato memorável.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePimenta amarela em conserva (黄贡椒盐渍辣椒, Huang Gong Jiao) da marca Jia Xiang Wei (家湘味), produzida em Hunan, China. A pimenta amarela é curada em sal pelo processo tradicional chinês, preservando o sabor intenso, a acidez natural e a cor vibrante característicos da culinária hunanese. Embalagem em pote de vidro de 1800g — ideal para uso profissional e doméstico intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProcesso tradicional de cura em sal (盐渍) — sem conservantes artificiais, preservando sabor e textura naturais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimenta Huang Gong Jiao de Hunan — variedade regional valorizada pela intensidade e equilíbrio entre picante e acidez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem de 1800g em pote de vidro — ótimo custo-benefício para uso frequente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: funciona como tempero, conserva e ingrediente principal em pratos hunanese clássicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRefogar com carne de porco, peixe ou tofu ao estilo hunanese para um prato picante e aromático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar ao caldo de hot pot para intensificar o sabor e o calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar como condimento direto em arroz, macarrão ou gyoza para um toque apimentado autêntico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌶️ Receita: Peixe Refogado com Pimenta Amarela ao Estilo Hunan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400g de filé de tilápia ou peixe branco em posta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 colheres de sopa de Pimenta Amarela em Conserva Jia Xiang Wei (escorrida)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 dentes de alho fatiados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de gengibre ralado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de óleo vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha verde e coentro para finalizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTempere o peixe com sal e gengibre. Reserve por 10 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o óleo no wok em fogo alto. Doure o alho e adicione a pimenta amarela escorrida. Refogue por 2 minutos até perfumar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o peixe e refogue por 4–5 minutos, virando com cuidado para não desmanchar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha e coentro. Sirva sobre arroz branco. \u003cem\u003eToque fusion: adicione limão taiti espremido na finalização para um toque cítrico brasileiro que equilibra o picante.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Jia Xiang Wei (家湘味) é uma marca de Hunan especializada em conservas e temperos regionais chinêses. A Mei Wei selecionou esta pimenta pela autenticidade do processo de cura, pela ausência de conservantes artificiais e pelo sabor que representa fielmente a culinária picante e vibrante de Hunan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Jia Xiang Wei — 家湘味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China (Hunan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso líquido:\u003c\/strong\u003e 1800g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Verificar rótulo para informações completas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 30 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 20g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e580mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. Informações nutricionais completas disponíveis na embalagem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Pimenta amarela, sal, água. Verificar embalagem para lista completa.\u003c\/p\u003e","brand":"家湘味 Jia Xiang Wei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216805933288,"sku":"COSCH2","price":105.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/image_fdb31b9e-6c2c-4a83-a15a-32262cd6f0b6.png?v=1776134134","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/pimenta-amarela-conserva-jia-xiang-wei-1800g-hot-pot-refogados","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}