{"product_id":"shiitake-desidratado-yixiang-80g","title":"Shiitake Desidratado（香菇）- Yixiang 80g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eShiitake Desidratado（香菇）da Yixiang\u003c\/strong\u003e é um dos cogumelos mais valorizados da culinária asiática, especialmente na China e Japão. Este cogumelo premium desidratado oferece todo o sabor umami intenso e aroma característico do shiitake fresco, mas com a praticidade e durabilidade da desidratação. É ideal para quem busca ingredientes autênticos para pratos orientais como sopas, refogados, risotos e caldos. A embalagem de 80g da Yixiang garante qualidade superior e rende várias porções, sendo perfeita para uso doméstico e pequenos restaurantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO shiitake（香菇）é um cogumelo originário do leste asiático, cultivado há mais de mil anos na China, Japão e Coreia. Conhecido cientificamente como Lentinula edodes, é considerado um dos cogumelos mais saborosos e nutritivos do mundo. O processo de desidratação concentra seus sabores e permite conservação prolongada sem perder suas propriedades nutricionais. Possui textura carnuda e sabor umami pronunciado, com notas terrosas e levemente defumadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor umami intenso\u003c\/strong\u003e — realça o sabor de qualquer prato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico em nutrientes\u003c\/strong\u003e — fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem chinesa premium\u003c\/strong\u003e — tradição milenar no cultivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 80g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para uso doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Yixiang\u003c\/strong\u003e — reconhecida pela qualidade dos produtos asiáticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReidratar em água morna por 20-30 minutos antes do uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar em sopas de missô, ramen e caldos orientais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogar com legumes e carnes em pratos salteados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporar em risotos e pratos de arroz asiático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar a água da hidratação como base de caldos saborosos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa de Shiitake com Tofu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30g de Shiitake Desidratado Yixiang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de tofu em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de missô\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cebolinhas verdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate o shiitake Yixiang em água morna por 30 minutos e corte em fatias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReserve a água da hidratação e misture com água até completar 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFerva o líquido e dissolva o missô\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o shiitake e tofu, cozinhe por 5 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere com shoyu e finalize com cebolinha picada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelecionamos o shiitake da Yixiang pela excelente relação custo-benefício e qualidade consistente. Os cogumelos são cuidadosamente desidratados para preservar sabor e nutrientes, mantendo a autenticidade dos sabores orientais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYixiang\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShiitake desidratado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48398688878824,"sku":null,"price":59.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_0382924e-804b-4069-9530-75cfbc33c4e9.png?v=1777949625","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/shiitake-desidratado-yixiang-80g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}