{"product_id":"shiitake-seco-premium-quality-200g","title":"Shiitake Seco（椎茸）- Premium Quality 200g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eShiitake Seco Premium Quality（椎茸）\u003c\/strong\u003e é um dos cogumelos mais valorizados da culinária asiática, especialmente no Japão, onde é cultivado há mais de mil anos. Este cogumelo desidratado oferece um sabor umami profundo e complexo, com notas terrosas e levemente defumadas que transformam qualquer prato. Ideal para quem busca autenticidade na cozinha oriental, este shiitake premium vem em embalagem prática de 200g, perfeita para diversas preparações culinárias e para manter sempre à mão este ingrediente versátil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO shiitake (椎茸) é um cogumelo originário do Leste Asiático, cientificamente conhecido como Lentinula edodes. Quando desidratado, desenvolve um sabor umami ainda mais concentrado e uma textura firme que absorve perfeitamente os sabores dos caldos e molhos. O processo de secagem preserva todos os nutrientes e intensifica o aroma característico, tornando-o um ingrediente fundamental na culinária japonesa, chinesa e coreana. Sua cor marrom escura e formato côncavo são marcas registradas deste cogumelo premium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor umami intenso\u003c\/strong\u003e — quinta essência do sabor que realça qualquer preparação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura carnuda\u003c\/strong\u003e — mantém consistência firme mesmo após hidratação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidade culinária\u003c\/strong\u003e — perfeito para sopas, refogados, risotos e massas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualidade premium\u003c\/strong\u003e — selecionado especialmente para máxima qualidade e sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 200g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para diversas receitas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 20-30 minutos antes de usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReserve a água da hidratação como caldo saboroso para sopas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue com alho e gengibre para acompanhamentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione a sopas de missô, ramen e caldos orientais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em risotos, massas e pratos vegetarianos para umami natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Sopa de Missô com Shiitake Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50g de Shiitake Seco Premium Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 colheres de sopa de missô\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 litro de água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de tofu em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cebolinhas picadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate os shiitakes em 2 xícaras de água morna por 30 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte os cogumelos hidratados em fatias, reserve a água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça a água da hidratação com mais água até 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDissolva o missô no caldo quente e adicione os shiitakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente o tofu e cozinhe por 5 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha e sirva quente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei seleciona apenas shiitakes premium de fornecedores tradicionais, garantindo cogumelos com tamanho uniforme, cor adequada e máximo sabor umami. Cada lote é cuidadosamente inspecionado para oferecer a autenticidade que sua cozinha oriental merece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShiitake Seco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200g (7.05 oz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCogumelo shiitake desidratado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48337895784680,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_b8924002-b050-4a44-a96e-e7edbcd551e2.png?v=1777430636","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/shiitake-seco-premium-quality-200g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}