{"product_id":"shoyu-liu-yue-xian-xinhe-500ml-fermentado-6-meses-menos-sal","title":"Shoyu Liu Yue Xian Xinhe 500ml - Fermentado 6 Meses Menos Sal (六月鲜特级酱油)","description":"\u003cp\u003eImagine o sabor profundo e autêntico do shoyu chinês tradicional — agora com 30% menos sódio, sem abrir mão de nenhuma gota de sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Liu Yue Xian (六月鲜) é um molho de soja premium da marca chinesa Xinhe (欣和), produzido com fermentação lenta de 6 meses — tempo que dá nome ao produto e garante um sabor amadurecido, equilibrado e profundo. Originário da China, este shoyu especial faz parte de uma linha desenvolvida para quem busca a autenticidade da culinária chinesa com um perfil mais saudável. A fórmula 'reduz o sal, não o sabor' (减盐不减鲜) é o seu grande diferencial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRedução de 30% de sódio em relação ao shoyu convencional — ideal para quem quer sabor autêntico com mais leveza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentação lenta de 6 meses (六月慢酿): processo tradicional chinês que desenvolve notas complexas e umami profundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZero aditivos conservantes (0添加防腐剂): fórmula limpa, sem preservantes artificiais adicionados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempere refogados de legumes, tofu e carnes ao estilo chinês — adicione ao wok no final do cozimento para preservar o aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse como base de marinada para frango, porco ou peixe antes de grelhar ou assar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimente como molho de mesa para dumplings, guiozas ou carne assada brasileira — surpreende pelo equilíbrio entre sal e umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍲 Receita: Tofu Refogado ao Liu Yue Xian com Legumes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g de tofu firme em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de Shoyu Liu Yue Xian Xinhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cenoura em julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pimentão vermelho fatiado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho amassados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 fio de óleo de gergelim para finalizar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoure os cubos de tofu em óleo quente até ficarem dourados e crocantes por fora — reserve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo mesmo wok, refogue o alho, cenoura e pimentão em fogo alto por 2 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o tofu de volta e regue com o Liu Yue Xian — salteie por mais 1 minuto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com óleo de gergelim e sirva sobre arroz — fusion brasileira: adicione couve-flór ou brócolis no refogado para um prato completo e nutritivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSelecionamos este produto porque a Xinhe é referência em shoyu premium na China, reconhecida por processos de fermentação artesanal e por oferecer alternativas mais saudáveis sem comprometer a autenticidade. O Liu Yue Xian é a escolha de quem quer cozinhar com o melhor da tradição chinesa no Brasil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: 欣和 Xinhe — linha 六月鲜 Liu Yue Xian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 500ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservação: Manter em local fresco e seco, longe da luz solar direta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePorção: 20ml (1 colher de sopa) — 25 porções por embalagem\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcares totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcares adicionados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e904mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Água, soja não transgênica, trigo, sal, açúcar branco, glutamato monossódico, extrato de levedura, inosinato dissódico, glicirrizinato monopotássico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgicos:\u003c\/strong\u003e Contém GLUTEN. Alérgicos contêm derivado de cereais e soja.\u003c\/p\u003e","brand":"欣和六月鲜 Xinhe Liu Yue Xian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48130979168488,"sku":"CONCH1185","price":75.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/mei-wei-shoyu-liu-yue-xian-xinhe-500ml.png?v=1774202908","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/shoyu-liu-yue-xian-xinhe-500ml-fermentado-6-meses-menos-sal","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}