{"product_id":"tofu-fermentado-branco-oleo-gergelim-china-time-280g","title":"Tofu Fermentado Branco com Óleo de Gergelim（麻油白腐乳）- China Time 280g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTofu Fermentado Branco com Óleo de Gergelim（麻油白腐乳）da China Time\u003c\/strong\u003e é um ingrediente fundamental na culinária chinesa, conhecido por seu sabor complexo e marcante. Este condimento tradicional é feito através da fermentação cuidadosa do tofu com sal marinho, criando uma pasta cremosa e aromática que adiciona profundidade única aos pratos. Com textura macia e sabor levemente salgado e umami, é essencial para quem busca autenticidade na cozinha asiática. Cada pote de 280g oferece praticidade para múltiplas preparações, sendo um investimento valioso para sua despensa oriental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO tofu fermentado branco, conhecido como 白腐乳 (bái fǔrǔ), é um produto obtido através da fermentação controlada do tofu fresco com sal marinho e micro-organismos específicos. Durante semanas, o tofu desenvolve uma textura cremosa e um sabor complexo que combina notas salgadas, umami e levemente picantes. O óleo de gergelim adicionado realça o aroma e confere um toque nutty característico. É considerado o \"queijo chinês\" devido ao processo de fermentação similar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentação tradicional\u003c\/strong\u003e — processo milenar que desenvolve sabores únicos e complexos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidade culinária\u003c\/strong\u003e — funciona como tempero, marinada e base para molhos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem chinesa\u003c\/strong\u003e — produzido seguindo métodos tradicionais autênticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 280g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para múltiplas preparações domésticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca China Time\u003c\/strong\u003e — reconhecida pela qualidade em produtos fermentados asiáticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmasse e misture em refogados de vegetais para sabor umami intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse como marinada para carnes de porco e frango antes de grelhar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione pequenas quantidades em molhos para macarrão e arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com alho e gengibre para temperar peixes no vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture com óleo para criar molho para acompanhar legumes cozidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Repolho Refogado com Tofu Fermentado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 colher (sopa) de Tofu Fermentado Branco China Time\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 repolho médio cortado em tiras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho picados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher (sopa) de óleo vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolinha verde a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAmasse o tofu fermentado com um garfo até formar uma pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o óleo em wok ou panela grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue o alho até dourar levemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o tofu fermentado e refogue por 30 segundos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente o repolho e refogue em fogo alto por 3-4 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalize com cebolinha verde picada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou este tofu fermentado pela autenticidade do processo de produção e pela qualidade superior da marca China Time. O produto mantém as características tradicionais do 白腐乳 original, oferecendo o sabor genuíno que os amantes da culinária chinesa procuram.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina Time\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local fresco e seco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48629107753192,"sku":null,"price":34.98,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_07506983-e9ed-4070-9486-46c5541f690c.png?v=1781010074","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/tofu-fermentado-branco-oleo-gergelim-china-time-280g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}