{"product_id":"tofu-yuba-seco-zheng-feng-400g","title":"Tofu Yuba Seco（素金腐竹）- Zheng Feng 400g","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTofu Yuba Seco（素金腐竹）da Zheng Feng\u003c\/strong\u003e é a autêntica pele de tofu chinesa, um ingrediente milenar valorizado na culinária asiática por sua textura única e alto valor nutritivo. Este produto premium é obtido através do processo tradicional de aquecimento do leite de soja, onde forma-se uma película dourada na superfície que é cuidadosamente coletada e seca. Ideal para vegetarianos e veganos, o yuba é uma excelente fonte de proteína vegetal e oferece versatilidade incomparável na cozinha. Esta embalagem de 400g da renomada marca Zheng Feng garante qualidade superior e sabor autêntico para suas receitas asiáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Tofu Yuba, conhecido como \"pele de tofu\" ou \"nata de soja\", é um subproduto nobre obtido durante a produção do leite de soja. Quando o leite de soja é aquecido, forma-se uma película proteica na superfície que é delicadamente retirada e seca, resultando em folhas douradas e flexíveis. Na China, o yuba（腐竹）é considerado um dos \"tesouros vegetarianos\" devido ao seu sabor delicado, textura sedosa e excepcional valor nutricional. Este processo artesanal milenar preserva todos os nutrientes da soja em sua forma mais concentrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteína concentrada\u003c\/strong\u003e — contém mais proteína que o tofu comum, ideal para dietas vegetarianas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura única\u003c\/strong\u003e — combina maciez e resistência, absorve sabores perfeitamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem China\u003c\/strong\u003e — produzido seguindo métodos tradicionais milenares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem 400g\u003c\/strong\u003e — quantidade ideal para múltiplas preparações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Zheng Feng\u003c\/strong\u003e — referência em produtos de soja de alta qualidade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHidrate em água morna por 10-15 minutos antes do uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte em pedaços e adicione a sopas e caldos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue com vegetais e molhos orientais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse em pratos de hot pot e fondue chinês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombine com cogumelos shiitake e molho shoyu para sabor umami intenso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Receita: Yuba Refogado com Cogumelos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100g de Tofu Yuba Seco Zheng Feng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g de cogumelos shiitake fatiados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de óleo de gergelim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho picados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de chá de açúcar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidrate o yuba em água morna por 15 minutos e corte em pedaços de 5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAqueça o wok e refogue o alho até dourar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione os cogumelos e cozinhe por 3 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunte o yuba hidratado e refogue por 2 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempere com shoyu, óleo de gergelim e açúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva quente como acompanhamento ou prato principal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelecionamos o Tofu Yuba da Zheng Feng pela sua textura superior e processo de produção tradicional que preserva o sabor autêntico. A marca é reconhecida na China pela qualidade consistente e métodos artesanais, oferecendo um produto premium com excelente custo-benefício para os amantes da culinária asiática vegetariana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZheng Feng\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoja não transgênica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContém soja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManter em local seco e arejado, ao abrigo da luz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Importado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48479349276904,"sku":null,"price":109.98,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/hero_ca3054f6-3d59-4659-916d-1b69ae400605.png?v=1778541422","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/tofu-yuba-seco-zheng-feng-400g","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}