{"product_id":"vinho-arroz-shaoxing-culinario-480ml-marinadas-stir-fry","title":"Vinho de Arroz Shaoxing Culinário 480ml - 双鹤玫瑰露 | Para Marinadas, Stir Fry e Receitas Orientais","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVinho de Arroz Shaoxing Culinário 双鹤玫瑰露\u003c\/strong\u003e é um ingrediente clássico da culinária chinesa — produzido na cidade de Shaoxing, famosa há séculos pela qualidade de seus vinhos de arroz. Com aroma suave e sabor levemente adocicado com toque floral de rosa, transforma marinadas, stir fry e molhos em pratos com sabor autenticamente oriental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConhecido como \u003cstrong\u003e玫瑰露 (Méiguī Lù)\u003c\/strong\u003e, este vinho de arroz é elaborado a partir da fermentação de arroz, trigo e água, com adição de essência de rosa que confere aroma floral delicado. Com \u003cstrong\u003e15% vol\u003c\/strong\u003e, é o tempero líquido mais usado na culinária chinesa para eliminar odores de carnes, amaciar fibras e adicionar profundidade de sabor a qualquer prato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eShaoxing\u003c\/strong\u003e, região mais renomada da China para vinhos de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma floral suave de rosa — diferencial da linha 玫瑰露\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElimina odores de carnes e frutos do mar com eficiência\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: marinadas, stir fry, sopas, molhos e dim sum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarinar carnes (frango, porco, camarão) por 15–30 min antes de cozinhar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar 1–2 colheres de sopa no wok durante o stir fry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar em sopas, caldos e molhos para adicionar profundidade de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🥘 Receita: Frango Xadrez com Vinho de Arroz Shaoxing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (2 pessoas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g de peito de frango em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de Vinho de Arroz Shaoxing 双鹤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de sopa de molho shoyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de amido de milho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pimentão vermelho e 1 verde em cubos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50g de amendoim torrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho e 1 pedaço de gengibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimenta seca a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMarine o frango com o vinho de arroz, shoyu e amido por 20 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogue alho, gengibre e pimenta seca no wok com óleo quente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicione o frango e salteie em fogo alto até dourar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunte os pimentões, amendoim e finalize com um fio de vinho de arroz. Sirva com arroz branco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eToque fusion: substitua o amendoim por castanha-de-caju brasileira para um frango xadrez com identidade nacional.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o Shaoxing 双鹤玫瑰露 por ser uma das marcas mais tradicionais de vinho culinário chinês, com processo de fermentação artesanal e aroma floral que eleva qualquer receita oriental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e 双鹤 (Shuāng Hè \/ Dois Grou-reais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China — Shaoxing, Zhejiang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 480ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém gluten (trigo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 6 meses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorção: 15ml (~1 colher de sopa)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~18 kcal (75 kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,8 g (15% vol)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Valores estimados — verificar rótulo para dados exatos. Ingredientes: Água, arroz, trigo, álcool, açúcar, aromatizante (essência de rosa).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shaoxing Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47850928144616,"sku":"BEACH161","price":69.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/mei-wei-vinho-arroz-shaoxing-culinaria-chinesa-480ml-shuanghe.png?v=1764422324","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/vinho-arroz-shaoxing-culinario-480ml-marinadas-stir-fry","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}