{"product_id":"vinho-culinario-envelhecido-gushan-1-5l-marinadas-cozidos","title":"Vinho Culinário Envelhecido Gushan 古山 1.5L | Para Marinadas, Cozidos e Frango Embriagado","description":"\u003cp\u003eO Vinho Culinário Envelhecido Gushan (古山) é um clássico da província de Fujian, elaborado com arroz glutínoso, arroz vermelho fermentado e água pura. Envelhecido naturalmente, desenvolve sabor encorpado, levemente adocicado e com notas complexas que elevam qualquer preparo oriental. Embalagem de 1,5L, ideal para uso profissional e doméstico intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinho de arroz chinês da marca Gushan (古山), também conhecido como Fukien Old Wine. Produzido na província de Fujian, China, com fermentação natural e envelhecimento controlado. Teor alcoólico: 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que é especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnvelhecido naturalmente para sabor mais complexo e encorpado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroz vermelho fermentado confere cor e aroma únicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: funciona em marinadas, cozidos, refogados e molhos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem de 1,5L com excelente custo-benefício para uso profissional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarinar carnes, frango e frutos do mar antes do preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicionar em cozidos e ensopados para profundidade de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase para molhos clássicos da culinária cantonesa e de Fujian\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍲 Receita: Frango Embriagado (醉鸡)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 frango inteiro (cerca de 1,2kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300ml de Vinho Culinário Gushan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 fatias de gengibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dentes de alho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal e cebolinha a gosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de preparo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCozinhe o frango em água com gengibre e sal até ficar macio. Reserve o caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisture o vinho Gushan com 200ml do caldo, alho e cebolinha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMergulhe o frango fatiado na mistura e leve à geladeira por 4 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva gelado com arroz branco — toque fusion perfeito para o verão brasileiro!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade Mei Wei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mei Wei selecionou o Vinho Gushan pela autenticidade da receita tradicional de Fujian e pela consistência de qualidade que chefs orientais exigem. É o vinho culinário de referência para quem busca resultado profissional em casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Gushan (古山)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e China (Província de Fujian)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contém gluten (arroz glutínoso). Verificar sensibilidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar e consumir em até 30 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformação Nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção: 15ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor porção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e%VD*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Água, arroz glutínoso, arroz vermelho fermentado, arroz branco fermentado, corante caramelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gushan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47399604846824,"sku":"CONCH879","price":129.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2171\/5991\/files\/vinho-envelhecido-1.5L.jpg?v=1749132008","url":"https:\/\/www.meiwei.com.br\/products\/vinho-culinario-envelhecido-gushan-1-5l-marinadas-cozidos","provider":"Mei Wei","version":"1.0","type":"link"}