Crisântemo: A flor milenar que vai além da beleza!

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curiosidade

O crisântemo é uma flor comestível de aroma suave e sabor delicado, usada principalmente em chás, trazendo benefícios como ação calmante, antioxidante e suporte à imunidade.

Macarrão de Batata Doce: Delicadeza oriental e nutrição

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comida
O que é o macarrão de batata doce? O macarrão de batata doce, conhecido na Coreia como dangmyeon (당면), é feito a partir do amido da batata doce, o ...
Arroz Jasmim: o perfume Tailandês que conquistou o mundo

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comida

O arroz jasmim é um arroz tailandês de grão longo, conhecido pelo aroma floral natural e textura macia. Também chamado de "khao hom mali", é ideal para pratos asiáticos e se diferencia do arroz comum pelo sabor e perfume característicos.

Raiz Fo-Ti: A Raiz da Juventude na Medicina Tradicional Chinesa

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cozinha
O que é a Raiz Fo-Ti? Fo-Ti, conhecido em chinês como He Shou Wu (何首乌) e cientificamente como Fallopia multiflora (ou Polygonum multiflorum)...
Konjac: o Superalimento Asiático rico em fibras e baixíssimo em calorias

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comida
O que é Konjac? Konjac (蒟蒻), também conhecido como konnyaku no Japão e shirataki quando em formato de macarrão, é uma planta originária da Á...
Raiz de Lótus: A Joia Crocante da Culinária Asiática

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comida

A raiz de lótus, ou renkon, é crocante, levemente adocicada e rica em benefícios como fibras, vitamina C e potássio, sendo muito usada na culinária asiática.

Cogumelo Juba de Leão: O segredo natural para memória, imunidade e muito mais!

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cozinha

Cogumelo Juba de Leão é usado na culinária e na medicina chinesa por seu sabor delicado e benefícios ao cérebro, sistema imune e digestão. Versátil e funcional!

Ovo de pata fatiado

Ovo Centenário: Uma joia da culinária Asiática

comida

O ovo centenário é um ovo de pata preservado com técnica milenar chinesa. Tem sabor marcante, traz benefícios à saúde e é usado em saladas, tofu e petiscos!

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