A Alga Cut Wakame Desidratada LuoYuan (裙带菜) é um ingrediente clássico da culinária asiática, cultivada na China e amplamente utilizada no Japão e Coreia. De sabor suave e textura sedosa após reidratação, é o toque autêntico que transforma sopas e saladas em pratos memoráveis.
O que é
Alga wakame (裙带菜) desidratada da marca LuoYuan, cultivada na China. Embalagem de 50g. Produto sem glúten, com ingrediente único: alga wakame. Reidrata rapidamente em água fria ou morna.
Por que é especial
- Rica em vitaminas e minerais essenciais (iodo, cálcio, magnésio)
- Ingrediente único — sem aditivos, sem conservantes
- Sem glúten — adequada para dietas restritivas
- Reidrata em apenas 5 a 10 minutos, pronta para uso
Como usar
- Reidrate em água fria ou morna por 5 a 10 minutos, escorra e use
- Adicione ao missoshiru (sopa de missô) tradicional
- Use em saladas temperadas com azeite de gergelim e shoyu
🍲 Receita: Missoshiru com Wakame e Tofu
Ingredientes:
- 1 litro de dashi (ou caldo de legumes)
- 3 colheres de sopa de pasta de missô
- 5g de Alga Cut Wakame LuoYuan (reidratada)
- 100g de tofu sedoso em cubos
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o dashi em fogo médio sem deixar ferver.
- Dissolva a pasta de missô no caldo aquecido.
- Adicione a alga wakame reidratada e o tofu em cubos.
- Finalize com cebolinha picada. Toque fusion: adicione algumas gotas de azeite de gergelim e pimenta-do-reino na hora de servir.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Alga Wakame LuoYuan pela pureza do ingrediente e pela qualidade do corte (cut), que garante pedaços uniformes e reidratação homogênea. Uma escolha confiável para quem busca autenticidade na culinária asiática.
Informações do produto
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Marca: LuoYuan (裙带菜)
-
Origem: China
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Peso: 50g
-
Alérgenos: Não contém glúten.
-
Conservação: Manter em local seco e arejado, ao abrigo da luz. Após aberto, consumir rapidamente.
Informação Nutricional
Porção: 5g (porção seca)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
~8 kcal |
<1% |
| Carboidratos |
~1g |
<1% |
| Proteínas |
~0,5g |
1% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Fibras |
~0,5g |
2% |
| Sódio |
~200mg |
9% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados — consultar embalagem para informação oficial.
Ingredientes: Alga Wakame.
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