Feijão Mungo Verde na sua cozinha
O Feijão Mungo Verde TONGHANG SHUN (绿豆 – lǜ dòu) é um ingrediente clássico da culinária asiática, presente em receitas milenares da China, Vietnã e Índia. Versátil, nutritivo e de preparo simples.
O que é
O feijão-mungo (绿豆) é uma leguminosa de grão pequeno e cor verde-escura, amplamente cultivada na Ásia. Diferente do feijão comum, possui sabor suave e textura delicada, sendo usado tanto em preparações salgadas quanto doces.
Por que é especial
Rico em proteínas vegetais, fibras alimentares, ferro e magnésio. Baixo teor de gordura e índice glicêmico moderado. Ideal para dietas equilibradas, vegetarianas e veganas. A marca TONGHANG SHUN garante grãos selecionados, limpos e sem aditivos.
Como usar
Deixe de molho por 4–8 horas antes do cozimento. Cozinhe em água fresca por 25–35 minutos até ficar macio. Para brotos (germinação): enxágue 2x ao dia e consuma em 3–5 dias. Armazene em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Sugestão de receita
Sopa de Feijão Mungo com Gengibre: Refogue alho e gengibre em azeite, adicione o feijão-mungo pré-cozido, caldo de legumes e ajuste o sal. Cozinhe por 15 min e finalize com cebolinha. Simples, nutritivo e reconfortante.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos apenas produtos autênticos, importados diretamente da Ásia, com rastreabilidade e padrão premium. O Feijão Mungo Verde TONGHANG SHUN passa por rigoroso controle de qualidade antes de chegar até você.
Informações do produto
Marca: TONGHANG SHUN
Peso líquido: 500 g
Origem: China
Validade: 18 meses (conforme embalagem)
Armazenamento: local seco, fresco e ao abrigo da luz
Informação Nutricional
Valores aproximados por 100g: Valor energético 347 kcal | Carboidratos 63g | Proteínas 24g | Gorduras totais 1g | Fibras 16g | Sódio 15mg. Consulte o rótulo da embalagem para informações completas e atualizadas.
