O Molho de Abalone e Vieira Fengqiuwei é um condimento premium da culinária chinesa que combina o sabor refinado do abalone com a doçura natural da vieira. Este molho concentrado（瑶柱鲍鱼汁）traz a essência dos frutos do mar mais valorizados da gastronomia asiática em uma embalagem prática de 390g. Perfeito para quem busca elevar o nível dos seus pratos com sabores autênticos e sofisticados, este condimento é essencial para preparar refogados, molhos para massas e pratos especiais da culinária chinesa com o inconfundível sabor umami dos frutos do mar.
O que é
O molho de abalone e vieira é um condimento tradicional chinês que concentra os sabores mais nobres do oceano. O abalone, considerado uma iguaria premium na Ásia, oferece um sabor delicado e levemente adocicado, enquanto a vieira adiciona uma doçura natural e textura aveludada ao molho. Este produto da Fengqiuwei é preparado através de um processo cuidadoso que extrai e concentra os melhores sabores destes frutos do mar, resultando em um molho encorpado de cor dourada intensa e aroma marcante.
Por que é especial
-
Ingredientes Premium — combina abalone e vieira, dois dos frutos do mar mais valorizados
-
Sabor Umami Intenso — oferece profundidade e complexidade única aos pratos
-
Origem China — autêntico molho tradicional da culinária chinesa
-
Embalagem 390g — quantidade ideal para múltiplos usos culinários
-
Marca Fengqiuwei — reconhecida pela qualidade em condimentos asiáticos
Como usar
- Refogados de vegetais e carnes para adicionar sabor umami
- Base para molhos de massas e noodles orientais
- Marinada para frutos do mar e carnes brancas
- Finalização de sopas e caldos para enriquecer o sabor
- Misture com óleo de gergelim para criar um molho gourmet
🍽️ Receita: Refogado de Brócolis com Molho de Abalone
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de Molho de Abalone e Vieira Fengqiuwei
- 500g de brócolis cortado em buquês
- 2 dentes de alho fatiados
- 1 colher (sopa) de óleo de canola
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo em wok ou frigideira grande em fogo alto
- Refogue o alho até dourar levemente
- Adicione o brócolis e refogue por 2-3 minutos
- Misture o molho de abalone com água e amido de milho
- Despeje a mistura sobre o brócolis, mexa bem e cozinhe por mais 2 minutos até engrossar
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este molho Fengqiuwei pela sua autenticidade e qualidade superior, oferecendo aos nossos clientes a oportunidade de experimentar sabores premium da culinária chinesa com ingredientes tradicionalmente reservados para ocasiões especiais.
Informações do produto
| Marca |
Fengqiuwei |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
390g |
| Ingredientes |
Verificar embalagem |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Manter em local seco e arejado |
