Molho Hoisin Frutos do Mar Donggu 255g - 海鲜酱 | Para Frutos do Mar, Marinadas e Dim Sum

Descubra o sabor profundo e equilibrado da culinária chinesa com o Molho Hoisin de Frutos do Mar Donggu — um ingrediente indispensável para quem quer cozinhar com autenticidade.

O que é

O Molho Hoisin de Frutos do Mar (海鲜酱) é um condimento tradicional chinês produzido pela marca Donggu (东古), com origem em Heshan, província de Guangdong, China. Rico em sabor umami, é amplamente utilizado na culinária cantonesa como base de tempero para frutos do mar, carnes e pratos refogados. A combinação de ingredientes fermentados e especiarias cria uma profundidade de sabor inconfundível.

Por que é especial

• Composição com molho fermentado, açúcar, sal e especiarias que entregam sabor umami complexo e equilibrado
• Produzido pela Donggu, marca tradicional chinesa com décadas de experiência em condimentos premium
• Fórmula de uso versátil como marinada, base de molho e tempero direto, fiel a receitas cantonesas autênticas

Como usar

• Marine frutos do mar como camarão, lula e peixe antes de grelhar ou refogar
• Use como molho para acompanhar rolinhos primávera, dim sum e pratos de arroz cantoneses
• Misture com azeite e limão para criar um molho fusion incrível para peixes brasileiros grelhados

🍲 Receita: Camarão ao Molho Hoisin com Gengibre

Ingredientes:

• 400g de camarão limpo
• 2 colheres de sopa de Molho Hoisin Donggu
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Modo de preparo:

1. Marine o camarão no molho Hoisin e gengibre por 20 minutos
2. Aqueça o óleo de gergelim em wok e refogue o alho por 30 segundos
3. Adicione o camarão e refogue em fogo alto por 3 minutos até dourar
4. Sirva sobre arroz branco com cebolinha — toque fusion perfeito para o jantar!

Qualidade Mei Wei

Selecionamos o Molho Hoisin Donggu porque ele representa a autenticidade da culinária de Guangdong com ingredientes de qualidade e sabor consistente. É o tipo de produto que transforma uma receita simples em uma experiência genuinamente chinesa na sua cozinha.

Informações do produto

• Marca: 东古 Donggu
• Origem: China (Heshan, Guangdong)
• Peso/Volume: 255g
• Alérgenos: Verificar embalagem
• Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar entre 0°C e 4°C.

Informação Nutricional

Porção: 15g (1 colher de sopa)

*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes: Açúcar, água, molho fermentado, sal, goma xantana, amido de batata-doce, ácido cítrico, aromatizantes, carmim, tartarato de potássio. (verificar embalagem para lista completa)

Alérgicos: Verificar embalagem para informações completas.