O Molho de Pimenta Preta Knorr é um clássico da culinária profissional asiática, desenvolvido para uso em restaurantes e cozinhas que buscam sabor consistente e encorpado. Com 2,3kg, é a escolha ideal para quem cozinha em grande volume sem abrir mão da qualidade.
O que é
Molho pronto à base de pimenta-do-reino preta da marca Knorr (家乐), produzido na China. Amplamente utilizado em restaurantes asiáticos e ocidentais para finalizar carnes, massas e refogados com sabor marcante e equilibrado.
Por que é especial
- Fórmula profissional com sabor encorpado e aroma intenso de pimenta preta
- Pronto para uso — sem necessidade de preparo adicional
- Embalagem de 2,3kg ideal para uso em restaurantes, dark kitchens e cozinhas de alto volume
- Marca Knorr reconhecida mundialmente pela consistência e qualidade
Como usar
- Finalizar carnes grelhadas (bife, frango, suíno) com colheradas generosas
- Refogar legumes e cogumelos para pratos asiáticos
- Base para molhos de massas e risotos com toque oriental
🍲 Receita: Bife ao Molho de Pimenta Preta
Ingredientes:
- 300g de contrafilé fatiado
- 3 colheres de sopa de Molho de Pimenta Preta Knorr
- 1 cebola em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 dentes de alho picados
- Óleo para refogar
Modo de preparo:
- Tempere o bife com sal e grelhe em frigideira bem quente até dourar
- Refogue alho, cebola e pimentão no mesmo óleo por 2 minutos
- Adicione o molho de pimenta preta e misture bem
- Sirva sobre o bife com arroz branco ou pão francês — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
Selecionamos o Molho de Pimenta Preta Knorr pela sua consistência profissional e sabor autêntico, amplamente utilizado em restaurantes asiáticos no Brasil e no mundo. Uma escolha segura para quem busca resultado garantido na cozinha.
Informações do produto
- Marca: Knorr (家乐)
- Origem: China
- Peso/Volume: 2,3kg
- Alérgenos: Contém glúten (trigo), soja, ostra. Contém fenilalanina (aspartame).
- Conservação: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, refrigere e consuma em até 7 dias.
Informação Nutricional
Porção: 30g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
45 kcal |
2% |
| Carboidratos |
8g |
3% |
| Proteínas |
1g |
1% |
| Gorduras totais |
1g |
2% |
| Sódio |
580mg |
25% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, açúcar, molho de soja fermentado, sal, pimenta-do-reino, tempero para farinha e manteiga, fosfato de hidroxipropilamido, molho de tomate, tempero para carne bovina cozida, alho em pó, óleo vegetal, 5-ribonucleotídeo dissódico, ácido acético, ácido lático, ácido cítrico, goma xantana, corante caramelo, aspartame (contém fenilalanina), sorbato de potássio, aromatizante, proteína vegetal hidrolisada, maltodextrina, glutamato monossódico, glicina.
