O molho Chuan Qi (川崎) para hot pot é o acompanhamento clássico das mesas de fondue chinês: equilibrado, suavemente picante e cheio de camadas aromáticas. Com tofu fermentado, pasta de amendoim e especiarias tradicionais, entrega profundidade de sabor sem exagerar no ardor.
O que é
Molho pronto para hot pot (微辣火锅蘸料) da marca Chuan Qi (川崎), produzido na China. Formulado para ser usado como molho de mergulho (dipping sauce) em fondues chineses, combinando ingredientes fermentados e especiarias em equilíbrio suave e picante.
Por que é especial
- Base de tofu fermentado e pasta de amendoim — combinação clássica do hot pot chinês
- Picância suave, ideal para toda a família
- Aromático e equilibrado, realça carnes, legumes e frutos do mar
- Porção individual de 99g — prático e sem desperdício
Como usar
- Usar como molho de mergulho direto no hot pot
- Misturar com cebolinha, coentro e alho picado para personalizar
- Usar como tempero base para macarrão frio ou saladas asiáticas
🍲 Receita: Molho Completo para Hot Pot Brasileiro
Ingredientes:
- 1 sachê de Molho Chuan Qi 99g
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (toque brasileiro)
Modo de preparo:
- Abra o sachê e transfira o molho para uma tigela pequena.
- Adicione cebolinha, alho e óleo de gergelim.
- Misture bem e ajuste o picante com a pimenta.
- Sirva ao lado do hot pot para mergulhar carnes e legumes.
Qualidade Mei Wei
A Chuan Qi é referência em molhos prontos para hot pot na China, com formulação que preserva os ingredientes fermentados tradicionais. A Mei Wei selecionou este produto pela autenticidade do sabor e pela praticidade da embalagem individual, perfeita para o consumidor brasileiro que está descobrindo o hot pot.
Informações do produto
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Marca: Chuan Qi (川崎)
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Origem: China
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Peso/Volume: 99g
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Alérgenos: Contém amendoim, soja, glúten. Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Local fresco e seco, longe da luz solar direta. Validade: 18 meses.
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
663 kJ |
— |
| Gorduras Totais |
10,1g |
— |
| Carboidratos |
9,6g |
— |
| Fibras |
0g |
— |
| Proteínas |
7,4g |
— |
| Sal |
2,2g |
— |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, tofu fermentado, manteiga de amendoim, pasta de feijão-verde, pasta de soja doce, óleo vegetal, açúcar, molho de soja, pimenta, sal, gengibre, alho, especiarias, E1442, E330, E202, E635.
