As Bolinhas Explosivas de Castanha d'Água (Popping Boba) da Guangxi são pérolas artesanais feitas com 马蹄 — a castanha d'água chinesa — conhecida por sua textura crocante e sabor suave e refrescante. Cada bolinha estoura na boca liberando um suco delicado, tornando qualquer bebida ou sobremesa uma experiência sensorial única.
O que é
Popping Boba (爆爆珠) é uma pérola gelatinosa com recheio líquido que estoura ao ser mastigada. Esta versão é produzida na região de Guangxi, China, com castanha d'água (马蹄) como ingrediente principal — diferente das versões sintéticas comuns no mercado.
Por que é especial
- Feita com castanha d'água real (马蹄), ingrediente tradicional da culinária asiática
- Textura crocante por fora e suculenta por dentro — efeito popping autêntico
- Levemente adocicada, sem sabor artificial dominante
- Embalagem de 850g com alto rendimento — ideal para uso profissional em bubble tea shops
Como usar
- Adicionar diretamente em bubble teas, chás gelados e smoothies
- Usar como topping em iogurtes, açaí, sorvetes e sobremesas
- Escorrer o líquido da embalagem antes de servir para melhor apresentação
🍵 Receita: Bubble Tea de Chá Verde com Popping Boba de Castanha
Ingredientes:
- 300ml de chá verde gelado
- 100ml de leite de coco ou leite integral
- 2 colheres de sopa de Popping Boba de Castanha d'Água
- Gelo a gosto
- Mel ou açúcar de coco a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o chá verde e deixe esfriar completamente
- Misture o chá com o leite e adoce a gosto
- Coloque as bolinhas no fundo do copo com bastante gelo
- Despeje a mistura de chá por cima e sirva com canudo largo — toque fusion tropical perfeito!
Qualidade Mei Wei
Selecionamos esta Popping Boba da Guangxi por sua composição com ingrediente real (castanha d'água) e pelo padrão de qualidade superior às versões sintéticas disponíveis no mercado brasileiro. Ideal tanto para uso doméstico quanto profissional em bubble tea shops e confeitarias.
Informações do produto
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Marca: Guangxi (广西)
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Origem: China
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Peso/Volume: 850g
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Alérgenos: Pode conter traços de glúten (konjac)
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Conservação: Local fresco, arejado e em temperatura ambiente. Evite luz solar direta. Após aberto, refrigerar e consumir em até 7 dias.
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Validade: 24 meses
Informação Nutricional
Porção: 30g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
45 kcal |
2% |
| Carboidratos |
11g |
4% |
| Açúcares totais |
8g |
** |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Sódio |
10mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **VD não estabelecido.
Ingredientes: Castanha d'água, água, açúcar, glicose, farinha de konjac, fosfato de diamido acetilado, fosfato de diamido hidroxipropilado, amido hidroxipropilado oxidado, amido hidroxipropilado, goma gelana, carragenina, goma xantana, alginato de sódio, lactato de cálcio, ácido cítrico, vitamina C, sorbato de potássio.
