A Raiz de Dang Shen (党参) da Yuansheng Youxuan (元生优选) é um dos tônicos mais venerados da Medicina Tradicional Chinesa — conhecida como o “ginseng do povo” por oferecer efeitos energizantes e fortalecedores de forma suave e acessível, ideal para o uso cotidiano.
O que é
A Codonopsis pilosula, chamada de Dang Shen (党参) na MTC, é uma raiz desidratada amplamente utilizada há séculos como tônico do Qi (energia vital), especialmente do baço e dos pulmões. Com sabor levemente adocicado e aroma terroso, é usada em caldos medicinais, chás e fórmulas herbais tonificantes. A Yuansheng Youxuan (元生优选) seleciona raízes de alta qualidade, secas e prontas para uso.
Por que é especial
- Tônico suave do Qi — alternativa acessível ao ginseng para uso diário
- Fortalece digestão, apetite e recuperação pós-fadiga
- Contribui para o fortalecimento do sistema imunológico
- Versátil: combina com jujuba, astrágalo, cogumelos e outros ingredientes da MTC
Como usar
- Adicione 10–15g em caldos de frango, porco ou vegetais e cozinhe por 30–60 minutos
- Prepare chá tônico: ferva 5–10g em 500ml de água por 20 minutos
- Combine com jujuba vermelha e raiz de astrágalo para fórmula tonificante clássica
🍲 Receita: Caldo Tônico de Dang Shen com Frango
Ingredientes:
- 15g de Raiz de Dang Shen
- 500g de frango (coxas ou sobrecoxa)
- 5 jujubas vermelhas
- 3 fatias de gengibre fresco
- 1,5L de água
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Lave as raízes e deixe de molho por 10 minutos
- Coloque todos os ingredientes na panela com a água fria
- Leve ao fogo e cozinhe em fogo baixo por 45–60 minutos
- Tempere com sal, coe as ervas e sirva o caldo quente
Toque fusion: adicione cebola caramelizada e um fio de azeite ao servir — o caldo tônico asiático ganha profundidade com o toque brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Yuansheng Youxuan (元生优选) é especializada em ingredientes da medicina tradicional chinesa, com rigoroso controle de qualidade na seleção e secagem das raízes. A Mei Wei selecionou esta Dang Shen pela pureza do ingrediente — 100% Codonopsis pilosula, sem aditivos — e pela consistência do sabor e aroma característicos.
Informações do produto
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Marca: Yuansheng Youxuan (元生优选)
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Origem: China
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Peso: 55g
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Ingrediente: Codonopsis pilosula (Dang Shen)
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Alérgenos: Verificar embalagem
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Conservação: Manter embalagem fechada em local seco e fresco
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Validade: 18 meses
Informação Nutricional
Produto natural desidratado. Informações nutricionais detalhadas não disponíveis — consulte a embalagem original.
Ingredientes: Codonopsis pilosula (Dang Shen 党参).
