O Vinho de Arroz Zuixianxian traz o sabor suave e encantador da tradição chinesa de bebidas fermentadas de arroz. Com apenas 8% de teor alcoólico, é ao mesmo tempo ingrediente essencial da culinária chinesa e uma bebida delicada para apreciar em ocasiões especiais.
O que é
Vinho de arroz (醉仙仙米酒) da marca Zuixianxian (醉仙仙), produzido pela Yimandi Winery Jilin Co., Ltd. na região de Jilin, nordeste da China. Com 8% vol de teor alcoólico, apresenta perfil suave, levemente adoçado e aromático. O nome 醉仙仙 pode ser traduzido como “a leveza de quem flutua entre os imortais” — refletindo a suavidade característica desta bebida.
Por que é especial
- Teor alcoólico suave de apenas 8% vol — ideal para quem prefere bebidas leves e aromáticas
- Produção tradicional fermentada de arroz da região de Jilin, nordeste da China
- Garrafa artesanal azul-celeste com decoração floral e borla vermelha — estética chinesa premium
- Versátil: funciona como bebida, ingrediente de marinadas e base para drinks fusion
Como usar
- Base de marinada para carnes de porco, frango ou pato ao estilo chinês — amacia as fibras e adiciona aroma
- Adicionar em sopas e caldos tradicionais chineses para realçar o umami dos ingredientes
- Servir levemente gelado como aperitivo em refeições com culinária asiática
🍸 Sugestão de Drink: Spritz de Vinho de Arroz com Gengibre
Ingredientes:
- 80ml de Vinho de Arroz Zuixianxian
- 120ml de água com gás bem gelada
- Suco de ½ limão siciliano
- 2 fatias finas de gengibre fresco
- Gelo e folhas de hortelã para finalizar
Modo de preparo:
- Macere levemente as fatias de gengibre no fundo do copo com o suco de limão.
- Adicione gelo generosamente e despeje o Vinho de Arroz Zuixianxian.
- Complete com água com gás e misture delicadamente.
- Finalize com folhas de hortelã e uma rodela de limão. Toque fusion: adicione 1 colher de chá de xarope de maracujá para uma versão tropical brasileira.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque ele representa com autenticidade a cultura de bebidas fermentadas de arroz da China, trazendo em sua embalagem artesanal toda a estética e o sabor que definem a tradição chinesa. É o tipo de descoberta que a Mei Wei adora compartilhar com você.
Informações do produto
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Marca: Zuixianxian — 醉仙仙
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Origem: China (Jilin)
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Volume: 500ml
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Teor alcoólico: 8% vol
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Alérgenos: Não contém glúten. Contém metabissulfito de sódio. Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Manter em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Validade: 3 anos.
Informação Nutricional
Porção: 50ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
55 kcal |
3% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
4,0g |
2% |
| Proteínas |
0,2g |
0% |
| Sódio |
5mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. Informações nutricionais completas disponíveis na embalagem.
Ingredientes: Arroz glutinoso, água, fermento de arroz (koji). Verificar embalagem para lista completa de ingredientes.
