A alga marinha em nó apimentada da ChaoYouWei (超有味) é um snack oriental leve e crocante, com o sabor natural da alga elevado por um toque picante marcante — perfeito para petiscar a qualquer hora, direto da China para a sua mesa.
O que é
Alga marinha salgada moldada em nós e temperada com blend de especiarias e pimenta no estilo chinês. Marca ChaoYouWei (超有味), referência em snacks de alga com sabores intensos e autênticos. Porção de 150g.
Por que é especial
- Textura crocante e leve, diferente dos snacks convencionais
- Sabor picante equilibrado — intenso sem ser agressivo
- Formato em nó facilita o consumo e torna o snack visualmente único
- Baixo em gorduras totais (1,1g por 100g)
Como usar
- Consumir diretamente como snack a qualquer hora
- Acompanhar com cerveja artesanal, chá gelado ou drinks asiáticos
- Usar como topping em saladas, bowls ou ramen para textura e sabor extra
🍲 Receita: Ramen Caseiro com Alga Crocante
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão ramen
- 2 ovos cozidos (ajitsuke tamago)
- 100g de carne suína fatiada
- 1 colher de sopa de pasta de miso
- 500ml de caldo de frango
- Cebolinha a gosto
- Alga ChaoYouWei apimentada a gosto (finalização)
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções e reserve
- Aqueça o caldo e dissolva a pasta de miso
- Monte a tigela com macarrão, caldo, carne e ovos
- Finalize com cebolinha e os nós de alga apimentada por cima — na hora de servir para manter a crocância
Qualidade Mei Wei
A ChaoYouWei é uma das marcas mais populares de snacks de alga na China, com receitas que equilibram umami, picância e textura de forma precisa. A Mei Wei selecionou este produto pela autenticidade do sabor e pela crocância diferenciada, difícil de encontrar no Brasil.
Informações do produto
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Marca: ChaoYouWei (超有味)
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Origem: China
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Peso: 150g
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Alérgenos: Contém glutamato monossódico. Pode conter traços de soja e glúten.
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Conservação: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
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Validade: 9 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
192 kJ / 46 kcal |
2% |
| Proteínas |
1,9g |
3% |
| Gorduras Totais |
1,1g |
2% |
| Carboidratos |
7g |
2% |
| Sódio |
1160mg |
58% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Algas marinhas salgadas (algas marinhas, sal comestível), óleo vegetal, aromatizante alimentar, açúcar branco, sal comestível, tempero de frango em pó, glutamato monossódico, pimenta, especiarias, sorbato de potássio, nisina, 5-ribonucleotídeo dissódico, ácido cítrico, acessulfame de potássio.
