A Ameixa de Acácia em Conserva Zhejiang é um petisco agridoce tradicional da culinária chinesa, feito com a variedade Canarium album, levemente adocicada e coberta com açúcar cristalizado. Conhecida como 相思梅 (Xiāng Sī Méi — "ameixa da saudade"), é muito apreciada na Ásia como acompanhamento de chás e sobremesas.
O que é
Ameixa de acácia em conserva da marca Zhejiang, produzida na China com técnica tradicional de cura com açúcar, sal e especiarias. O nome chinês 相思梅 evoca nostalgia e é um dos petiscos mais icônicos da cultura asiática.
Por que é especial
- Sabor agridoce único, equilibrando doçura e acidez naturais da ameixa
- Textura macia com cobertura de açúcar cristalizado
- Petisco tradicional chinês, autêntico e importado diretamente
- Versátil: consumir puro, com chá ou como ingrediente em receitas asiáticas
Como usar
- Consumir puro como petisco entre as refeições
- Acompanhar chás verdes, chás de jasmim ou chás de frutas
- Usar como ingrediente em molhos agridoces e marinadas
🍲 Receita: Molho Agridoce de Ameixa Fusion
Ingredientes:
- 4 unidades de ameixa de acácia em conserva (sem caroço)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
- Suco de ½ limão
Modo de preparo:
- Amasse as ameixas e misture com o molho de soja e vinagre
- Adicione o gengibre, alho e suco de limão
- Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos até engrossar levemente
- Use como molho para frango grelhado, costelinha ou como dip fusion brasileiro
Qualidade Mei Wei
Selecionamos a Ameixa de Acácia Zhejiang pela autenticidade da receita tradicional e pelo equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Produto importado diretamente da China, garantindo a experiência genuína do petisco asiático.
Informações do produto
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Marca: Zhejiang
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Origem: China
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Peso/Volume: 160g
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Alérgenos: Pode conter traços de outros alérgenos
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Conservação: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
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Validade: 12 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
1187 kJ / 284 kcal |
14% |
| Proteínas |
0,8g |
1% |
| Gorduras Totais |
1,1g |
2% |
| Carboidratos |
66,6g |
22% |
| Sódio |
2592mg |
130% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Ameixa de acácia, açúcar branco, sal comestível, alcaçuz, ácido cítrico, ciclamato de sódio, sacarina sódica, esteviosídeo, sucralose, sorbato de potássio, benzoato de sódio, metabissulfito de sódio, carmim, tartrazina, amarelo crepúsculo, dióxido de titânio, aromas comestíveis.
ATENÇÃO: Não engula de uma vez só. Crianças precisam de supervisão de adultos.
