Descubra o sabor que atravessa gerações: a ameixa conservada chinesa, agridoce e irresistível, que conquista paladares em toda a Ásia e agora chega até você.
O que é
A Ameixa Conservada Ki no Aji (開邉梅) é um petisco tradicional chinês feito com ameixas selecionadas, curadas e conservadas com técnicas que preservam seu sabor único agridoce com leve toque salgado. Conhecida como 'kai bian mei' na China, essa iguaria é consumida há séculos como petisco, digestivo e acompanhamento, sendo parte fundamental da cultura de lanches chinesa.
Por que é especial
- Ameixas abertas (開邉) com caroço à mostra, processo tradicional chinês que intensifica a absorção dos temperos e realça o sabor
- Equilíbrio perfeito entre doce, azedo e salgado — o perfil de sabor clássico das conservas chinesas de alta qualidade
- Supervisionada pela Ka Xing Trading Hong Kong Limited, garantindo padrão de qualidade e autenticidade reconhecidos internacionalmente
Como usar
- Consuma pura como petisco tradicional chinês, saboreando devagar para apreciar cada camada de sabor
- Sirva acompanhando chá verde ou chá de jasmim, como é costume na China — a combinação realça o sabor agridoce da ameixa
- Use como ingrediente criativo em drinks e caipirinhas brasileiras no lugar do limão, criando uma fusão asiática surpreendente
🥗 Sugestão de Uso
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Caipirinha de Ameixa Chinesa: substitua o limão por 2 ameixas Ki no Aji amassadas na base da dose com açúcar e cachaça — o agridoce salgado da ameixa cria uma caipirinha fusion única que surpreende qualquer convidado
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Chá Digestivo Chinês: coloque 1 ameixa em uma xícara de chá verde quente e deixe dissolver por 2 minutos — clássico digestivo chinês consumido após refeições pesadas
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Molho Agridoce Express: amasse 3 ameixas com 1 colher de mel e 1 colher de vinagre de arroz — use como molho para frango grelhado, costela ou como dipping para rolinho primavera
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque ele representa com autenticidade uma das mais queridas tradições de petiscos da China — uma experiência de sabor que você não encontra em qualquer lugar. Cada ameixa é um convite genuíno para conhecer a Ásia de um jeito delicioso.
Informações do produto
- Marca: 奇の味 Ki no Aji
- Origem: China
- Peso/Volume: 140g (4,9 oz)
- Conservação: Evitar locais com alta temperatura e umidade. Evitar exposição direta ao sol. Consumir preferencialmente logo após abrir.
Informação Nutricional
Porção: 28g (3 peças)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
60 kcal |
3% |
| Carboidratos |
6,2g |
2% |
| Açúcares |
5,9g |
** |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Gorduras saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras trans |
0g |
** |
| Fibra alimentar |
0,2g |
1% |
| Sódio |
530mg |
23% |
*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes: Verificar embalagem.
Alérgicos: Verificar embalagem. Advertência: Para evitar engasgamento, deve ser fatiada em pedaços pequenos e bem mastigada antes de engolir. Não recomendado para crianças menores de 5 anos e pessoas com mais de 60 anos.
