Descubra o sabor que atravessa gerações: a ameixa em conserva é um dos petiscos mais amados da culinária chinesa, e agora ela chega até você com toda a sua autenticidade.
O que é
A Ameixa em Conserva Ki no Aji (奇の味 和和梅) é um produto tradicional chinês feito a partir de ameixas curadas com sal, resultando em um sabor único que combina o agridoce com uma acidez marcante. Muito popular na China e em toda a Ásia, essa conserva é consumida como petisco, digestivo natural e ingrediente em diversas preparações culinárias tradicionais. A marca Ki no Aji é fabricada em Zhongshan, Guangdong, uma das regiões mais reconhecidas pela produção de conservas de qualidade na China.
Por que é especial
- Produzida em Guangdong, região com tradição secular no preparo de conservas de ameixa de alta qualidade
- Processo de cura tradicional com sal que realça o sabor característico agridoce da ameixa
- Embalagem resselável com zip lock que mantém o produto fresco após a abertura
Como usar
- Consuma pura como petisco tradicional chinês, apreciado entre refeições ou após comer
- Use como ingrediente em molhos e marinadas para carnes, especialmente frango e porco, ao estilo cantonês
- Experimente misturada a drinks refrescantes ou limonadas para um toque agridoce surpreendente — muito popular como fusion brasileiro
🥗 Sugestão de Uso
-
Limonada Salgada Chinesa: dissolva 1 ameixa em 300ml de água gelada com suco de limão tahiti e uma pitada de açúcar — recria a famosa limonada salgada asiática que é furor nos cafés de Hong Kong e Taiwan
-
Marinada Cantonêsa para Frango: amasse 2 ameixas com 1 colher de mel, 1 colher de shoyu e alho amassado — marine o frango por 30 minutos e grelhe para um resultado brilhante e agridoce autêntico
-
Digestivo Pós-Refeição: sirva 1-2 ameixas com chá verde quente após refeições pesadas — prática milenar chinesa que ajuda na digestão e refresca o paladar
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque a ameixa em conserva representa uma das experiências gustativas mais autênticas da culinária chinesa, praticamente desconhecida no Brasil. Queremos que você descubra esse universo de sabores que vai muito além do que imagina.
Informações do produto
- Marca: 奇の味 Ki no Aji
- Origem: China (Zhongshan, Guangdong)
- Peso/Volume: 170g (6 oz)
- Conservação: Manter em local seco e arejado. Ver indicação na embalagem.
Informação Nutricional
Porção: 25g (aproximadamente)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
8 kcal / 34 kJ |
0% |
| Carboidratos |
2g |
1% |
| Açúcares |
0g |
** |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Gorduras saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras trans |
0g |
** |
| Fibra alimentar |
1g |
4% |
| Sódio |
3120mg |
130% |
*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes: Verificar embalagem do produto.
Alérgicos: Verificar embalagem. Atenção: produto com alto teor de sódio. Para evitar engasgos, corte em pedaços pequenos antes de consumir. Não recomendado para crianças menores de 5 anos ou pessoas acima de 60 anos sem supervisão.
