A Ameixa Salgada com Alcaçuz Gancao é um dos petiscos mais tradicionais e queridos da China — agridoce, salgada e com o toque herbal característico do alcaçuz. Uma experiência de sabor única que surpreende e vicia.
O que é
Ameixa salgada com alcaçuz (甘茹榄, gāncǎo lǎn) da marca Runjiangzhai (潤疆斋), produzida na China. Combina ameixa curada em sal com alcaçuz (甘草, gāncǎo) — raíz amplamente utilizada na medicina tradicional chinesa — resultando em um sabor complexo e equilibrado entre salgado, ácido, adoçado e herbal. Embalagem de 400g com fecho reutilízável.
Por que é especial
- Combinação tradicional de ameixa + alcaçuz — sabor complexo e único, muito apreciado na cultura chinesa
- Processo de cura tradicional que preserva a textura firme e o sabor intenso da ameixa
- Embalagem de 400g com fecho reutilízável — prática para consumo gradual
- Versátil: petisco, digestivo e ingrediente criativo em drinks e sobremesas
Como usar
- Consumir pura como petisco ou digestivo após refeições, ao estilo tradicional chinês
- Servir em mesas de aperitivos em celebrações do Ano Novo Chinês e festivais asiáticos
- Usar como ingrediente em drinks — combina com cachimbo, gin ou água com gás para um coquetél agridoce inusitado
Qualidade Mei Wei
A Runjiangzhai (潤疆斋) é uma marca chinesa especializada em conservas e petiscos tradicionais. A Mei Wei selecionou esta ameixa salgada pela autenticidade do processo de cura com alcaçuz, pela qualidade dos ingredientes e pelo sabor que representa fielmente a cultura de petiscos da China.
Informações do produto
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Marca: Runjiangzhai — 潤疆斋
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Origem: China
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Peso líquido: 400g
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Alérgenos: Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Manter em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Informação Nutricional
Porção: 20g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
35 kcal |
2% |
| Gorduras totais |
0,1g |
0% |
| Carboidratos |
8,0g |
3% |
| Proteínas |
0,3g |
0% |
| Sódio |
420mg |
18% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. Informações nutricionais completas disponíveis na embalagem.
Ingredientes: Ameixa, alcaçuz, ácido cítrico, sacarose, sacarina sódica (INS 954), ciclamato de sódio (INS 952), benzoato de sódio (INS 211), vanilina.
