O Anis Estrelado em Pó Lvqiao(八角粉)é um tempero fundamental na culinária chinesa, oferecendo o sabor característico doce e levemente picante do anis estrelado em uma forma prática e concentrada. Este condimento tradicional de 400g é perfeito para quem busca autenticidade nos pratos orientais, proporcionando o aroma inconfundível que define muitas receitas clássicas da cozinha asiática. Ideal para cozinheiros domésticos e profissionais que valorizam ingredientes de qualidade superior.
O que é
O anis estrelado em pó é feito a partir da moagem das vagens secas da planta Illicium verum, uma especiaria nativa do nordeste do Vietnã e sudoeste da China. O八角粉 (bā jiǎo fěn) é uma das especiarias mais importantes no arsenal culinário chinês, oferecendo um sabor doce, ligeiramente picante e um aroma intenso que lembra o alcaçuz. A textura em pó permite uma distribuição uniforme do sabor, sendo mais prática que as vagens inteiras para muitas preparações.
Por que é especial
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Pureza garantida — feito 100% de anis estrelado selecionado, sem aditivos
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Praticidade única — textura em pó para dissolução e distribuição perfeitas
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Origem chinesa — especiaria tradicional com séculos de uso culinário
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Embalagem 400g — quantidade generosa para uso frequente
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Marca Lvqiao — reconhecida pela qualidade de temperos asiáticos
Como usar
- Tempero principal para cozidos e braseados chineses
- Ingrediente essencial no five-spice powder caseiro
- Aromatizante para marinadas de carnes e aves
- Combina perfeitamente com gengibre, canela e cravo
- Use com moderação - uma pitada já confere sabor intenso
🍽️ Receita: Costela Suína Braseada com Anis Estrelado
Ingredientes:
- 1 colher de chá de Anis Estrelado em Pó Lvqiao
- 1kg de costela suína em pedaços
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de vinho de arroz
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 fatias de gengibre
- 2 dentes de alho
Modo de preparo:
- Doure a costela em panela pesada com um pouco de óleo
- Adicione o gengibre, alho e o anis estrelado em pó Lvqiao
- Acrescente molho de soja, vinho de arroz e açúcar
- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por 1h30
- Sirva quente com arroz branco e vegetais refogados
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Anis Estrelado em Pó Lvqiao pela sua pureza excepcional e moagem fina que preserva todos os óleos essenciais da especiaria. A marca Lvqiao é reconhecida por manter os padrões tradicionais de qualidade, oferecendo um produto autêntico que traz o verdadeiro sabor da culinária chinesa para sua cozinha.
Informações do produto
| Marca |
Lvqiao |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
400g |
| Ingredientes |
Anis estrelado em pó 100% |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Manter em local seco e arejado |