Arroz Moti（泰国糯米）700g

O Arroz Moti（泰国糯米） é um arroz glutinoso tailandês premium de textura única e sabor delicado, perfeito para quem busca autenticidade na culinária asiática. Este arroz especial, também conhecido como arroz doce ou pegajoso, é um ingrediente fundamental em diversas preparações tailandesas, tanto doces quanto salgadas. Sua característica principal é a alta concentração de amido, que confere a textura pegajosa e cremosa tão apreciada. Esta embalagem de 700g oferece quantidade ideal para experimentar e se apaixonar por este ingrediente versátil e tradicional da Tailândia.

O que é

O arroz moti ou glutinoso é uma variedade especial de arroz de grão curto, cultivado principalmente no sudeste asiático. Diferente do arroz comum, possui alta concentração de amilopectina, um tipo de amido que confere sua característica textura pegajosa quando cozido. Na Tailândia, o arroz moti（泰国糯米）é considerado um alimento básico, especialmente no norte do país, onde é consumido diariamente. Sua cor branca pérola e grãos arredondados se transformam em uma massa coesa e cremosa após o cozimento, mantendo os grãos unidos sem se desfazer.

Por que é especial

• Textura única — pegajosa e cremosa, diferente de qualquer outro arroz
• Versatilidade culinária — perfeito para pratos doces e salgados
• Origem Tailândia — qualidade premium do país de origem
• Embalagem 700g — quantidade ideal para experimentar receitas autênticas
• 100% natural — sem aditivos, apenas arroz puro

Como usar

• Cozinhe no vapor por 20-25 minutos após deixar de molho por 4-8 horas
• Use em sobremesas como khao tom mad (arroz doce no coco)
• Prepare acompanhamentos para curry e pratos tailandeses
• Faça bolinhos de arroz glutinoso recheados
• Combine com leite de coco e açúcar para sobremesas tradicionais

🍽️ Receita: Khao Niao (Arroz Glutinoso Tailandês Tradicional)

Ingredientes:

• 2 xícaras de Arroz Moti tailandês
• Água para molho
• 1 colher de chá de sal
• Folhas de bananeira (opcional)

Modo de preparo:

1. Deixe o arroz de molho em água por 6-8 horas ou durante a noite
2. Escorra bem e tempere com sal
3. Forre uma panela de vapor com folhas de bananeira ou pano limpo
4. Coloque o arroz na panela e cozinhe no vapor por 20-25 minutos
5. Sirva quente como acompanhamento ou base para sobremesas

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este arroz moti pela sua procedência tailandesa autêntica e qualidade superior dos grãos. Importado diretamente, mantém todas as características originais que fazem dele um ingrediente indispensável para a culinária asiática tradicional.

Informações do produto

Informação Nutricional

Porção: 50g

*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.