A Asa de Pato Picante Lao Li 老李 MAN LU YA CHI GEN 慢卤鸭翅根 115g é um snack típico chinês feito com a parte da asa/raiz da asa de pato, lentamente cozida e marinada em molho vermelho brilhante, no estilo “man lu” (慢卤) – cozimento lento em marinada bem temperada. A embalagem branca com faixa vermelha no topo destaca a marca Lao Li 老李 e o nome em pinyin MAN LU YA CHI GEN, com a foto de uma asa de pato bem dourada e glaceada, sugerindo textura macia por dentro, levemente crocante por fora e sabor picante marcante.
É um petisco perfeito para acompanhar bebidas, montar tábuas de petiscos orientais ou complementar bowls rápidos com arroz branco, noodles e legumes salteados. A proposta é de um snack de conveniência com bastante umami, textura mastigável e picância evidente, bem no estilo dos lanchinhos chineses prontos para comer.
Lista de ingredientes
Asa de pato, água, molho de soja (água, soja, trigo, sal), óleo vegetal (soja/colza), açúcar, sal, pimenta vermelha, pimenta de Sichuan, alho, gengibre, especiarias (incluindo pimenta‑do‑reino e anis‑estrelado), amido modificado, realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), 5’‑ribonucleotídeos de sódio (INS 635), regulador de acidez (ácido cítrico – INS 330), conservador (benzoato de sódio – INS 211) e aromas naturais de especiarias.
Alérgicos: contém soja e trigo/glúten (via molho de soja). Pode conter traços de gergelim e amendoim.
Informação nutricional – porção de 25 g
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Informação nutricional
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Porção de 25 g
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%VD*
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Valor energético
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110 kcal = 462 kJ
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6%
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Carboidratos
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3 g
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1%
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Proteínas
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7 g
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9%
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Gorduras totais
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8 g
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15%
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Gorduras saturadas
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2,5 g
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11%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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520 mg
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22%
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de uso / receita
Asa de Pato Picante Lao Li 老李 MAN LU YA CHI GEN 慢卤鸭翅根 como petisco ou acompanhamento
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Petisco direto da embalagem: consumir em temperatura ambiente, diretamente do pacote, como snack de asa de pato picante para acompanhar cerveja, chope, refrigerante ou chá gelado.
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Tábua de petiscos orientais: servir as asas de pato em um prato ou tábua junto com amendoim temperado, pepino em conserva, kimchi ou outros snacks asiáticos, criando uma experiência de boteco chinês em casa.
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Bowl rápido com arroz: aquecer levemente as asas de pato e servir sobre arroz branco, finalizando com cebolinha picada e gergelim torrado.
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Topping para noodles: fatiar a carne ao redor do osso e usar como topping de noodles chineses ou lámen, trazendo mais proteína e sabor picante ao caldo.
Instruções de armazenamento
- Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta.
- Após aberto, consumir imediatamente ou manter bem fechado sob refrigeração e consumir em até 24–48 horas, conforme indicação do rótulo oficial.
- Não consumir se a embalagem estiver rompida, estufada ou com odor/sabor alterado.