Descubra o sabor que atravessa gerações: a crocância dourada do gergelim preto em cada mordida, direto da China para a sua casa.
O que é
A Barra de Gergelim Preto Crocante (苝麻酥) é um doce tradicional chinês feito com sementes de gergelim preto torradas e aglutinadas com açúcar, formando barras crocantes e irresistíveis. Muito consumida em toda a China como snack popular, esta iguaria carrega séculos de tradição culinária chinesa e é apreciada por seu sabor levemente adocicado com toque amendoado característico do gergelim preto.
Por que é especial
- Feita com gergelim preto selecionado, rico em sabor e com aparência rústica e autêntica característica dos doces artesanais chineses
- Receita tradicional que combina gergelim torrado com açúcar cristalizado e amido, resultando em textura crocante inconfundível
- Produzida sem aromatizantes artificiais, mantendo o sabor genuíno do gergelim
- Sem glúten e vegetariana — opção de snack inclusiva para diferentes perfis alimentares
Como usar
- Consuma puro como snack tradicional chinês a qualquer hora do dia
- Sirva como acompanhamento de chá verde ou chá preto no estilo chinês
- Quebre sobre sorvete de creme ou iogurte natural para uma sobremesa fusion crocante e deliciosa
🍲 Receita: Parfait de Gergelim Preto com Iogurte
Ingredientes:
- 2 barras de gergelim preto 苝麻酥
- 150g de iogurte grego natural
- 1 colher de mel
- Frutas vermelhas a gosto
Modo de preparo:
- Em uma taça, coloque o iogurte grego como base
- Regue com mel e distribua as frutas vermelhas
- Quebre as barras de gergelim em pedaços e espalhe por cima
- Sirva imediatamente para manter a crocância — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque ele representa com autenticidade a tradição dos doces artesanais chineses, trazendo para o Brasil uma experiência de sabor genuíno que raramente se encontra fora da Ásia. É o tipo de descoberta que a Mei Wei existe para proporcionar.
Informações do produto
- Marca: Produto regional chinês (Hebei, Handan)
- Origem: China
- Peso/Volume: 150g
- Alérgenos: Contém gergelim. Verificar embalagem para informações completas.
- Conservação: Manter em local fresco, seco e ventilado. Após abrir, consumir imediatamente.
- Validade: 10 meses
Informação Nutricional
Porção: 30g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
658 kJ (157 kcal) |
8% |
| Carboidratos |
16,9g |
6% |
| Açúcares |
Não informado |
** |
| Proteínas |
4,1g |
7% |
| Gorduras totais |
8,1g |
14% |
| Gorduras saturadas |
Não informado |
** |
| Gorduras trans |
Não informado |
** |
| Fibra alimentar |
Não informado |
** |
| Sódio |
7,5mg |
0% |
*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes: Gergelim (苝麻), açúcar branco (白砂糖), amido (淠粉糖), óleo de palma comestível (食用棕榄油).
Alérgicos: Contém gergelim. Verificar embalagem para informações completas.