Base para Hot Pot Chongqing（重庆火锅底料）- Qiao Tou 150g

A Base para Hot Pot Chongqing da Qiao Tou é o tempero autêntico que transforma qualquer refeição em uma experiência culinária chinesa inesquecível. Originária de Chongqing, famosa por seus pratos picantes e aromáticos, esta base concentrada traz todo o sabor tradicional do hot pot sichuanense para sua mesa. Ideal para quem busca autenticidade na culinária asiática, cada pacote de 150g rende várias porções de caldo saboroso e picante. Com a qualidade da marca Qiao Tou, você tem garantia de ingredientes selecionados e sabor que remete aos melhores restaurantes de Chongqing. A embalagem prática permite armazenamento fácil e uso conforme necessário, trazendo a conveniência da culinária chinesa（重庆火锅底料）para o seu dia a dia.

O que é

O hot pot de Chongqing（重庆火锅）é uma das tradições culinárias mais icônicas da China, especialmente da região de Sichuan. Esta base concentrada combina pimentas vermelhas sichuanesas, óleo aromático, especiarias tradicionais e temperos que criam o caldo característico: picante, numbing (ma la) e extremamente saboroso. A Qiao Tou utiliza receita tradicional, mantendo o equilíbrio perfeito entre o calor das pimentas e a complexidade dos aromas. O resultado é um caldo encorpado, de cor vermelha vibrante, que desperta todos os sentidos e proporciona a experiência autêntica do hot pot chinês.

Por que é especial

• Receita Tradicional de Chongqing — formulação autêntica com especiarias selecionadas da região
• Sabor Ma La Autêntico — combinação perfeita de picante e numbing das pimentas sichuanesas
• Origem China — produto importado com qualidade e autenticidade garantidas
• Embalagem 150g — porção ideal para 2-4 pessoas, prática para armazenar
• Marca Qiao Tou — reconhecida pela qualidade em temperos chineses tradicionais

Como usar

• Dissolva o conteúdo em água fervente para criar o caldo base do hot pot
• Use como tempero para refogados de vegetais e carnes
• Adicione a sopas para intensificar o sabor picante
• Combine com tofu, cogumelos, carnes fatiadas e vegetais frescos
• Ajuste a quantidade conforme sua tolerância ao picante

🍽️ Receita: Hot Pot Chongqing Tradicional

Ingredientes:

• 1 pacote de Base para Hot Pot Chongqing Qiao Tou 150g
• 1,5 litros de água
• 200g de carne bovina fatiada fina
• 150g de tofu fresco
• 100g de cogumelos shiitake
• Vegetais variados (repolho chinês, brócolis, cenoura)
• Macarrão de arroz ou noodles

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela grande ou hot pot elétrico
2. Adicione toda a base Qiao Tou e misture bem até dissolver completamente
3. Deixe ferver por 5 minutos para os sabores se desenvolverem
4. Prepare todos os ingredientes em pratos separados
5. Cozinhe cada ingrediente no caldo conforme desejar, começando pelos que demoram mais
6. Sirva quente acompanhado de arroz branco

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou a base Qiao Tou pela sua autenticidade e qualidade superior. Importada diretamente da China, mantém todos os sabores tradicionais do hot pot de Chongqing, oferecendo uma experiência culinária genuína com excelente custo-benefício para os amantes da culinária asiática.

Informações do produto