Base para Hot Pot Chongqing （桥头重庆火锅底料）- Qiaotou 500g

A Base para Hot Pot Chongqing Qiaotou é o tempero essencial para quem quer preparar um autêntico fondue chinês em casa. Esta base （桥头重庆火锅底料） vem direto de Chongqing, berço do hot pot chinês, trazendo toda a complexidade de sabores que tornou esta especialidade famosa mundialmente. Com sua cor vermelha característica e aroma intenso, esta base de 500g é perfeita para famílias e grupos que querem experimentar a verdadeira culinária de Sichuan. A marca Qiaotou é reconhecida na China pela qualidade de seus produtos para hot pot, garantindo sabor autêntico e ingredientes selecionados em cada embalagem.

O que é

A base para hot pot de Chongqing é um tempero concentrado feito com uma mistura especial de pimentas de Sichuan, óleo vegetal, especiarias aromáticas e condimentos tradicionais. Chongqing, cidade no sudoeste da China, é considerada a capital mundial do hot pot, onde essa especialidade culinária se desenvolveu ao longo de séculos. A base Qiaotou （桥头） reproduz fielmente a receita tradicional, com o equilíbrio perfeito entre o picante, o aromático e o salgado que caracteriza o autêntico hot pot sichuanês. Sua textura oleosa e cor vermelha intensa vêm da combinação de pimentas vermelhas secas e óleo de pimenta.

Por que é especial

• Autenticidade Garantida — receita tradicional de Chongqing com ingredientes originais
• Sabor Complexo — equilíbrio perfeito entre picante, aromático e salgado
• Origem China — importado diretamente da região berço do hot pot
• Embalagem 500g — quantidade ideal para 4-6 pessoas
• Marca Qiaotou — fabricante tradicional reconhecido na China

Como usar

• Dissolva em água fervente para criar o caldo base do hot pot
• Use como tempero para refogados e pratos salteados
• Adicione a sopas para dar sabor picante e aromático
• Combine com carnes, vegetais, tofu e frutos do mar no hot pot
• Ajuste a quantidade conforme sua tolerância ao picante

🍽️ Receita: Hot Pot Chinês Tradicional

Ingredientes:

• 100g de Base para Hot Pot Chongqing Qiaotou
• 1,5 litro de água
• 300g de fatias finas de carne bovina
• 200g de camarões descascados
• 300g de tofu cortado em cubos
• Vegetais variados (couve chinesa, cogumelos, broto de bambu)

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela de hot pot ou panela grande
2. Adicione a base Qiaotou e misture até dissolver completamente
3. Deixe o caldo ferver por 5 minutos para liberar todos os aromas
4. Disponha os ingredientes crus ao redor da panela
5. Cozinhe cada ingrediente no caldo por 1-3 minutos e sirva quente

Qualidade Mei Wei

Selecionamos a base Qiaotou por sua autenticidade comprovada e qualidade superior. Importada diretamente da China, esta base mantém o sabor tradicional do hot pot de Chongqing, oferecendo uma experiência culinária genuína para os amantes da gastronomia asiática no Brasil.

Informações do produto